Sauge Sclarée (Salvia sclarea)
La sauge sclarée est une plante vivace condimentaire et ornementale très mellifère aux fleurs blanches teintées de bleu violacé. On l'emploie comme la sauge officinale mais il est préférable d'utiliser la sclarée à l'officinale dans les cures de longue durée. En médecine populaire,on utilise les feuilles pour panser les plaies.Elle est cultivée depuis l'Antiquité pour ses vertus médicinales. Il faut néanmoins attendre la 2ème année pour la voir fleurir et voir se gorger de nectar les abeilles charpentières et les sphinx gazés qui l'adorent.
Ses feuilles peuvent être récoltées tout au long de la belle saison.
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin: Salvia sclarea
Nom commun: Sauge sclarée
Anglais: Clary Sage
Famille: Lamiaceae
ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
La sauge est facile de culture, elle ne nécessite aucun amendements ni arrosage. Vivace à feuillage semis persistant, peux nécessiter une protection hivernale selon le zonage de votre région.
Type de plante: Vivace |
Couleur de fleur: Rose |
Quantité: Enveloppe environ 30 semences |
Exposition: Mi-ombre |
Port: Arbustif |
Sol: Bien drainé |
Arrosage: À la plantation |
Semis: À l'intérieur |
Plantation: Au jardin après les risques de gel |
Temps de germination: 7 à 10 jours |
Espacement entre les plants: 50 cm |
Distance entre les rangs: 50 cm |
Profondeur: 5 mm |
Largeur: 50 cm |
Hauteur: 1 m à 1,5 m |
Rusticité: Zone 3 |
Famille: Lamiaceae |
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