Courge Spaghetti (Cucurbita pepo)
Cette courge a un goût doux et sucrée. Elle a la particularité d'avoir une chair qui, après cuisson, se détache en longs filaments semblables à des spaghettis! Elle peut donc servir de substitut aux pâtes. Productive et facile à cultiver, les fruits mesurent de 25 à 30 cm et sont d'un beau jaune doré à maturité. Se conserve bien après la récolte.
La grande majorité de nos semences sont produites sur notre ferme. Toutefois, si la culture d’une variété échoue ou si elle est en rupture de stock, nous nous approvisionnons chez d’autres semenciers pour vous assurer une sélection intéressante. C’est le cas pour cette variété.
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin: Cucurbita pepo
Nom commun: Courge Spaghetti
Anglais: Spaghetti squash
Famille: Cucurbitacées
ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Un filet anti-insectes est très utile pour lutter contre la chrysomèle du concombre.
| Type de plante: Annuelle |
| Quantité: Enveloppe environ 12 semences |
| Exposition: Soleil |
| Port: Rampant |
| Sol: Riche |
| Arrosage: Régulier |
| Semis: Directement au jardin |
| Plantation: Au jardin après les risques de gel |
| Temps de maturation: 90 jours |
| Temps de germination: 5 à 15 jours |
| Espacement entre les plants: 90 cm |
| Distance entre les rangs: 1,25 m |
| Profondeur: 2 cm à 3 cm |
| Largeur: 1 m |
| Hauteur: 45 cm |
| Couleur: Jaune |
| Famille: Cucurbitacées |
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