Mon panier
0
Liste d'envies
0
Se connecter
Français (CA)
English (CA)
Français (CA)
Accueil
Boutique
Évènements
Conférences
Blog
Programme du lin textile
Français (CA)
English (CA)
Français (CA)
Contactez-nous
Boutique
Livraison gratuite pour tout achat de 45$ et plus
Exception : la livraison du livre.
Catégories de produits
Catégories
Tous les produits
Nouveautés
Nos sélections
Sélection agriculture urbaine
Sélection balcon
Sélection épicées
Sélection indigènes
Sélection médicinales
Sélection ombragées
Sélection patrimoine
Sélection pollinisateurs
Sélection pollinisation libre
Sélection tinctoriales et fibres
Sélection variétés à découvrir
Sélection variétés ancestrales
Sélection permaculture
Sélection rare
Semences potagères
Ails
Aubergines
Asperge
Carottes
Cerise de terre
Choux et kale
Concombres
Courges
Fenouil
Gourganes
Haricots
Laitues et verdures
Maïs
Melons
Oignons
Piments
Poivrons
Pois
Soya
Tomates
Tomatillo
Wonderberry
Semences fines herbes
Absinthe
Aneth
Basilics
Ciboulette à l'ail
Ciboulette commune
Coriandre
Hysope
Livèche
Mélisse
Mitsuba
Origan
Ortie
Persil frisé
Persil Plat
Persil tubéreux
Sarriette d'été
Sarriette d'hiver
Sauge des prés
Sauge sclarée
Shiso
Thym régulier
Thym serpolet
Semences de fleurs
Semences de fleurs comestibles
Achillée
Aunée
Agastache fenouil
Bourrache
Bred mafane
Cameline
Cataire
Coquelourde
Cosmos
Grande camomille
Guimauve officinale
Hysope
Lin
Mauve
Mélilot blanc
Millepertuis
Monarde
Monnaie du pape
Moutarde
Nigelle
Okra
Petite Camomille
Rose trémière
Silène enflée
Tagètes
Semences de fleurs ornementales
Agastache fenouil
Agripaume
Armoise
Arnica
Asclepiade
Aster
Aunée
Bourrache
Cameline
Camomille teinturier
Cataire
Chélidoine
Consoude
Coquelourde
Cosmos
Echinacée
Gloire du matin
Grande Camomille
Guimauve officinale
Héliopsis F.E
Hysope
Lavande
Lavatère
Lobélie
Lupin
Lycope
Malope
Marguerite des champs
Mauve
Mélilot Blanc
Millepertuis
Molène
Monarde Fistuleuse
Monnaie du pape
Onagre
Oreille de lapin
Pavot
Petite Camomille
Rose trémière
Saponaire
Silène enflée
Tabacs
Tagètes
Tanaisie
Tithonia Mexican
Tournesol
Valériane
Verge d'or
Zinnia
Racines et tubercules
Topinambour
Apios Américana
Ashwagandha
Betteraves
Carottes
Cerfeuil tubéreux
Crosnes du japon
Navets et rutabagas
Oca
Radis
Salsifi
Scorsonère
Yacon
Céréales
Amarante
Blé
Cameline
Larmes de Job
Maïs
Sésame
Sorgho
Teff
Conférences et formations
Livres
Sachets personnalisables
Thématique mariage
Filtres
Type de plante
Vivace
Bisannuelle
Bulbe vivace
Graminée
Annuelle
Couleur de fleur
Exposition
Mi-ombre
Ombre
Soleil
soleil
ensoleillé
Type de croissance
Croissance indéterminée
Croissance déterminée
Croissance semi-déterminée
Rusticité
Zone 3
Zone 4
Zone 5
Caractéristique
Odorant
Aromatique
Comestible
Mellifère
Nectarifère
Productive
Grosse
tinctoriale
fines herbe
Personnalisable
Articles
Nos sélections
Sélection agriculture urbaine
Liste de prix publique
Liste de prix publique
Trier Par:
Prix - Décroissant
Prix - Croissant
Prix - Décroissant
Nouvelles arrivées
Nom
Poivron Yankee (Capsicum anuum)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Variété excellente pour la production hâtive de fruits rouges uniformes.
ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Aime la chaleur
Achocha (Cyclanthera pedata)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Plante grimpante de la même famille que les concombres, orininaire des Andes. Les fruits ont un goût similaire, sont facile de culture et ne sont pas attaqués par la chrysomèle rayée. Cueillir lorsque les fruits sont petits, c'est là qu'ils sont le plus croquant. Mangez-les cru ou marinez-les.
La vaste majorité de nos variétés sont produites sur notre ferme. Cependant, certaines sont cultivées ailleurs, et c'est le cas de cette variété qui a été produite par Semences Nouveau Paysan, un producteur local certifié biologique.
Herbe à chat (Avena sativa)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Les chats aiment manger des graminés: en plus de contenir plusieurs vitamine, de l’acide folique et des fibres, l'herbe aide à purger leur système et à évacuer les poils qu'ils avalent en léchant leur pelage. Et surtout... ils laissent vos précieuses plantes tranquilles pendant ce temps.
Plantez à n'importe quel temps de l'année dans un petit godet bien humide.
Psssst: Il est important de noter que l'herbe d'avoine destinée aux chats diffère de l'herbe à chat (cataire) qui est une plante distincte de la famille des menthes et qui provoque souvent une réaction euphorique chez les chats. Nous vendons aussi de la cataire!
Chou Gai Lan ( Brassica oleracea var. alboglabra)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Ce brocoli chinois appelé aussi Kai lan, est parfaitement adapté aux étés québécois, et supporte les gels légers de l'automne.
Le grand avantage de ce légume face au traditionnel brocoli est sa facilité de culture. Au lieu d'attendre qu'il forme une boule comme ce dernier, ce qui parfois n'arrive jamais, on récolte durant toute sa floraison de petits brocolis minces et délicats. Il est extrêmement prolifique, et son goût ressemble au brocoli avec une petite touche de moutarde.
Tomate Red Ross Salad (Solanum lycopersicum)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Héritage de la famille Ross de Vancouver, soigneusement cultivé depuis 1950 !
Avec sa chair charnue et juteuse, ce plant de tomate offre une production exceptionnelle, s'étirant de la mi-saison jusqu'au gel.
Adaptée aux régions à saison courte et/ou aux étés frais, cette variété témoigne de la passion et de l'art transmis de génération en génération au sein de la famille Ross. Une histoire d'amour ininterrompue avec la terre, s'étendant sur plus de 70 ans, s'inscrit dans chaque récolte. Une symphonie de traditions, de soins et de récoltes, pérenne dans l'héritage familial.
Concombre Citron (Cucumis sativus)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Concombre de couleur jaune citron très ancien, probablement originaire de l’Inde, ayant une saveur douce, sucrée et ne présentant aucune amertume. Facile de culture, il est apprécié des enfants vu la forme originale de ses fruits.
Harold en a plein la courge!
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Avec les courges, on ne s'ennuie pas. Il y en a de toutes les formes et pour tous les goûts. Il en existe tant que l'on ne peut citer toutes les variétés. Vous trouverez ici nos meilleurs cultivars de courges d'hiver. Amusez-vous et dégustez en potage, en frite ou en grattin les trésors qu'Harold a sélectionné pour vous.
Contient courge spaghetti, triamble, crookneck, turban turc et cendrillon (une variété développée chez nous).
Aubergine Rosa Bianca (Solanum melongena)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Cette variété d'aubergine produit des fruits rond, dodue et court (d'environ 15 cm) qui sont panaché de blanc et d'un mauve délicat. Cet espèce nous vient de l'Italie et se démarque par ses qualités gustatives. Contrairement à d'autres types d'aubergines, sa peau n'est pas coriace , son goût est plus fin et léger et sa texture est crémeuse. L'essayer c'est l'adopter.
MAINTENANCE AND OTHER CONSIDERATIONS
Benefit from staking to prevent branches from breaking under the weight of the fruits. Sensitive to wind.
Aubergine Turque 'Turkish Orange' (Solanum aethiopicum)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Variété ancienne originaire de Turquie. Petite aubergine ronde de couleur verte tournant au orangé strié, d'environ 5 à 7 cm de diamètre. Chair savoureuse et sucrée, curiosité à essayer! À récolter lorsqu’elles sont orange pâle. Les plants sont compacts, et performent donc bien en contenant. Productif.
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin: Solanum aethiopicum
Noms communs: Aubergine orange, Turkish Orange
Anglais: Turkish Orange Eggplant
Famille: Solanaceae
ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Bénéficie d'un tuteurage pour éviter que les branches ne cassent sous le poid des fruits.
Mauve musquée mixte (Malva moschata)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Ce mélange de mauves roses et blanches vous charmera par ses jolies fleurs aux cinq pétales, sa longue floraison, son parfum musqué et sa facilité de culture. Vivace et capable de se ressemer d'elle-même, elle apportera une touche féerique à votre jardin pour un moindre effort.
ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Se ressème d'elle-même.
Courge Spaghetti (Cucurbita pepo)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Cette courge a un goût doux et sucrée. Elle a la particularité d'avoir une chair qui, après cuisson, se détache en longs filaments semblables à des spaghettis! Elle peut donc servir de substitut aux pâtes. Productive et facile à cultiver, les fruits mesurent de 25 à 30 cm et sont d'un beau jaune doré à maturité. Se conserve bien après la récolte.
La grande majorité de nos semences sont produites sur notre ferme. Toutefois, si la culture d’une variété échoue ou si elle est en rupture de stock, nous nous approvisionnons chez d’autres semenciers pour vous assurer une sélection intéressante. C’est le cas pour cette variété.
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin: Cucurbita pepo
Nom commun: Courge Spaghetti
Anglais: Spaghetti squash
Famille: Cucurbitacées
ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Un filet anti-insectes est très utile pour lutter contre la chrysomèle du concombre.
Basilic Thaï (Ocimum basilicum)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Variété de basilic à saveur remarquable, citronnée et fraîche. Les feuilles sont vertes tandis que les tiges et les inflorescences sont d'une belle couleur pourpre. Son goût légèrement épicé viendra agréablement parfumer vos plats asiatiques préférés tels les soupes, sautés, nems etc.
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin: Ocimum basilicum
Nom commun: Basilic Thaï
Anglais: Thaï basil
Famille: Lamiacées
ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Pincez régulièrement les pousses terminales du basilic pour éviter une montée en graines précoce.
Courge Delicata (Cucurbita pepo)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Appréciée des jardiniers, qui la cultivent depuis longtemps, elle fut introduite aux États-Unis vers 1894 par le semencier Peter Henderson. Elle produit une dizaine de fuits de 0,5 à 1 kg par plant. Ceux-ci sont d'une couleur ivoire ou jaune striés de vert. Sa chair est très sucrée avec une saveur rappelant la châtaigne. Fait intéressant, elle est l'une des seule courge d'hiver dont la peau est comestible lorsque cuite. En raison de sa petite taille, elle est idéale pour être farcie.;On peut conserver les petites courges environ 3 à 4 mois.
ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Ne tolère pas le froid.
Kale Blue Curled Scotch (Brassica napus ssp. pabularia)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Les premières mentions de cette variété patrimoniale de chou kale remontent à 1863.Comme son nom l’indique, le Blue Curled Scotch possède des feuilles abondamment frisées et d’une teinte bleu-vert qui forment un plan compact. Habitué au grands froids, vous pouvez cueillir ses feuilles jusqu’à très tard dans la saison. En fait, suite à quelques gelées, sa saveur s’améliorera en devenant plus sucrée.
La grande majorité de nos semences sont produites sur notre ferme. Toutefois, si la culture d’une variété échoue ou si elle est en rupture de stock, nous nous approvisionnons chez d’autres semenciers pour vous assurer une sélection intéressante. C’est le cas pour cette variété.
Aubergine Casper (Solanum melongena)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Invitez le gentil fantôme dans votre jardin!Cette variété d'aubergine produit des fruits qui par leur forme ovale et, surtout, leur couleur blanche rappellent le célèbre fantôme. Ces fruits sont abondants, et atteignent la maturité rapidement. Plein de petits fantômes, d'environ 25 cm!Le goût de l'aubergine Casper est doux et aromatique, avec une petite note qui rappelle les champignons, et sa chair est tendre. Elle se cuisine à merveille dans les soupes, les ragoûts, les rôtis, les ratatouilles, avec d'autres légumes, ou simplement frite.Elle se plaira aussi bien dans des pots sur le balcon qu'en plein sol.
**Le taux de germination étant plus bas cette année, la quantité de semences dans le sachet a été doublée**
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin: Solanum melongena
Nom commun: Aubergine
Anglais: Eggplant
Famille: Solanaceae
ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Bénéficie d'un tuteurage pour éviter que les branches ne cassent sous le poid des fruits.
Aubergine Little Fingers (Solanum melongena)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Cette variété asiatique d'aubergine donne des fruits longs et minces, qui poussent en grappe. Leur production est très abondante en plus d'être précoce. Les aubergines Little fingers tolèrent des climats un peu plus frisquets que leurs autres consoeurs aubergines.Les fruits peuvent être récoltés alors qu'ils sont encore jeunes, ou une fois plus matures; ils ne perdront pas leur texture tendre et leur goût riche. Leur forme rend leur cuisson rapide, permettant de les cuisiner facilement et rapidement sur le grill ou dans les sautés.
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin: Solanum melongena
Nom commun: Aubergine
Anglais: Eggplant
Famille: Solanaceae
ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Bénéficie d'un tuteurage pour éviter que les branches ne cassent sous le poid des fruits.
Oseille Ronde ( Rumex scutatus)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
L'oseille ronde est une plante vivace formant un couvre-sol qui s'implante bien le long des allées ou sur des sols rocailleux. Cette variété d'oseille est d'un vert tendre parfois tacheté d'argent. Ses petites feuilles au goût acidulé et légèrement citronné, très appréciées des enfants, sont très agréables en salade, sandwich ou pour concocter des sauces. On peut récolter les jeunes feuilles bien tendres qui sont excellentes fraîches, ou encore les plus matures qui peuvent être cuites comme des épinards. Les feuilles, une fois récoltées, se conservent bien par congélation.
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin: Rumex scutatus
Noms communs: Oseille ronde, oseille en écusson
Anglais: French sorrel,buckler sorrel, shield-leaf sorrel, Lemony sorrel
Famille: Polygonaceae
ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Contient de l'acide oxalique, ne pas consommer en grande quantité.
Haricot Plat Famille Ferland (Phaseolus vulgaris)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Le haricot Famille Ferland est un haricot ancestral grimpant plat jaune, préservé par René Paquet de Semences du patrimoine.En provenance de Saints-Anges, elles ont été remises à Monsieur Gérard Parent en 2001 par Madame Carmelle Boily Ferland (1916-2015), les ayant reçues auparavant de ses parents (Cleophas Boily et Demerise Turmel). Selon les dires de Monsieur Paquet, les ayant eues de Monsieur Parent, elles dateraient d’avant 1900.Les cosses se consomment fraîches, même à un niveau avancé de maturité, ou en légumineuse. Demande un tuteur.
Haricot Black Night Fall (Phaseolus vulgaris)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Plants semi-grimpants donnant des petites cosses de 4 a 5 pouces contenant chacune 4 a 6 haricots blancs tachetés de noir. Très prolifique, ces petits haricots sont récoltés sec après 100 jours de culture et peuvent être mangés en légumineuses. Ils peuvent être cultivés sans tuteurs, mais profitent quand même d'un support pour faciliter la cueillette.L'origine est incertaine, mais des semences ont été échangées a la Common Ground Fair, au Maine, É.-U. en 2003, selon Fruitition Seeds. Nous les avons obtenues dans un échange de semences en Ontario.
ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Demande un tuteur
Chou Bok Choy Shangai Green ( Brassica rapa var. chinensis)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Ce Bok-Choy est tout petit, mais combien savoureux! Ses courtes, mais larges tiges blanches se terminent par un limbe spatulé vert foncé. Ses nombreuses feuilles forment un pied très dense de forme évasée. Excellent dans les sautés! Il se cultive facilement et ne craint pas le froid. Aussi, il prend très peu de place au potager.Bok Choy contient des quantités riches de vitamine K, C, A, de magnésium, de calcium, de manganèse, de potassium et de fer.
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Brassica rapa var. chinensis
Noms communs : Chou chinois, Pak choi, Bok Choy
Anglais : Chinese cabbage, Pak choi, Bok Choy
Famille : Brassicacées
Préc.
1
2
3
Suivant