Mon panier
0
Liste d'envies
0
Se connecter
Français (CA)
English (CA)
Français (CA)
Accueil
Boutique
Évènements
Conférences
Blog
Programme du lin textile
Français (CA)
English (CA)
Français (CA)
Contactez-nous
Boutique
Livraison gratuite pour tout achat de 45$ et plus
Exception : la livraison du livre.
Catégories de produits
Catégories
Tous les produits
Nouveautés
Nos sélections
Sélection agriculture urbaine
Sélection balcon
Sélection épicées
Sélection indigènes
Sélection médicinales
Sélection ombragées
Sélection patrimoine
Sélection pollinisateurs
Sélection pollinisation libre
Sélection tinctoriales et fibres
Sélection variétés à découvrir
Sélection variétés ancestrales
Sélection permaculture
Sélection rare
Semences potagères
Ails
Aubergines
Asperge
Carottes
Cerise de terre
Choux et kale
Concombres
Courges
Fenouil
Gourganes
Haricots
Laitues et verdures
Maïs
Melons
Oignons
Piments
Poivrons
Pois
Soya
Tomates
Tomatillo
Wonderberry
Semences fines herbes
Absinthe
Aneth
Basilics
Ciboulette à l'ail
Ciboulette commune
Coriandre
Hysope
Livèche
Mélisse
Mitsuba
Origan
Ortie
Persil frisé
Persil Plat
Persil tubéreux
Sarriette d'été
Sarriette d'hiver
Sauge des prés
Sauge sclarée
Shiso
Thym régulier
Thym serpolet
Semences de fleurs
Semences de fleurs comestibles
Achillée
Aunée
Agastache fenouil
Bourrache
Bred mafane
Cameline
Cataire
Coquelourde
Cosmos
Grande camomille
Guimauve officinale
Hysope
Lin
Mauve
Mélilot blanc
Millepertuis
Monarde
Monnaie du pape
Moutarde
Nigelle
Okra
Petite Camomille
Rose trémière
Silène enflée
Tagètes
Semences de fleurs ornementales
Agastache fenouil
Agripaume
Armoise
Arnica
Asclepiade
Aster
Aunée
Bourrache
Cameline
Camomille teinturier
Cataire
Chélidoine
Consoude
Coquelourde
Cosmos
Echinacée
Gloire du matin
Grande Camomille
Guimauve officinale
Héliopsis F.E
Hysope
Lavande
Lavatère
Lobélie
Lupin
Lycope
Malope
Marguerite des champs
Mauve
Mélilot Blanc
Millepertuis
Molène
Monarde Fistuleuse
Monnaie du pape
Onagre
Oreille de lapin
Pavot
Petite Camomille
Rose trémière
Saponaire
Silène enflée
Tabacs
Tagètes
Tanaisie
Tithonia Mexican
Tournesol
Valériane
Verge d'or
Zinnia
Racines et tubercules
Topinambour
Apios Américana
Ashwagandha
Betteraves
Carottes
Cerfeuil tubéreux
Crosnes du japon
Navets et rutabagas
Oca
Radis
Salsifi
Scorsonère
Yacon
Céréales
Amarante
Blé
Cameline
Larmes de Job
Maïs
Sésame
Sorgho
Teff
Conférences et formations
Livres
Sachets personnalisables
Thématique mariage
Filtres
Type de plante
Vivace
Bisannuelle
Bulbe vivace
Graminée
Annuelle
Couleur de fleur
Exposition
Mi-ombre
Ombre
Soleil
soleil
ensoleillé
Rusticité
Zone 3
Zone 4
Zone 5
Caractéristique
Odorant
Aromatique
Comestible
Mellifère
Nectarifère
Productive
Grosse
tinctoriale
fines herbe
Personnalisable
Articles
Nos sélections
Sélection ombragées
Liste de prix publique
Liste de prix publique
Trier Par:
Nom
Prix - Croissant
Prix - Décroissant
Nouvelles arrivées
Nom
Agastache fenouil (Agastache foeniculum)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Cette plante vivace aromatique est adulée des pollinisateurs, grâce à ses grands épis de fleurs mauves nectarifères qui nourrissent les abeilles durant tout l’été. Les feuilles, avec leur goût anisé, sont excellentes en tisane. Un jardin n’est pas complet sans son plant d’agastache fenouil! Elle se ressèmera toute seule dans votre jardin. Fleurit à la mi-juillet jusqu'au début septembre
ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
L'agastache fenouil est très facile de culture.
Agripaume ( Leonurus cardiaca)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Plante médicinale aux nombreux usages. L'agripaume cardiaque était utilisée en Chine et en Europe ancienne pour soigner, comme son nom l'indique, toutes sortes de maux reliés au cœur physique et émotionnel. Le frère Marie Victorin rapporte qu'elle était utilisée contre l'asthme. Elle serait également utile pour les problèmes reliés au cycle menstruel. Les premières mentions occidentales de cette plante remonte à l'Antiquité. Son feuillage est vert foncé et les feuilles sont dentelées et lobées. Elle fleurit d'août à septembre et ses nombreux épis de petites fleurs rosées sont bien appréciés des pollinisateurs.
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin: Leonurus cardiaca
Noms communs: Agripaume cardiaque, cardiaire
Anglais: Motherwort, throw-wort
Famille: Lamiacées
ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATION :
À surveiller et à tailler pour éviter qu'elle devienne envahissante.
Bourrache officinale (Borago officinalis)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
La bourrache est originaire de l'Europe méridionale et centrale. Facile à cultiver, mellifère, elle ne nécessite que très peu d'entretien et se ressèmera spontanément dans votre jardin d'année en année. Ses délicates fleurs en forme d'étoile passent du violet au bleu ciel, puis au rose avant de décliner. Elles feront la joie des pollinisateurs et mettront de la couleur dans votre jardin et vos salades ! Ses graines sont utilisées pour la confection d'une huile riche en acides gras essentiels et certains la nomme “Élixir de Jouvence” car elle renferme une quantité importante d’acide gamma linolénique, une substance rare dans le monde végétal.
La grande majorité de nos semences sont produites sur notre ferme. Toutefois, si la culture d’une variété échoue ou si elle est en rupture de stock, nous nous approvisionnons chez d’autres semenciers pour vous assurer une sélection intéressante. C’est le cas pour cette variété.
ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
N'en semez pas après le mois de Juillet. Elle n'aura pas le temps de produire des fleurs avant la fin de la saison. Après sa floraison elle va se ressemer spontanément et repoussera l'année suivante. C'est une adepte des semis spontanés.
Camomille des teinturiers (Cota tinctoria)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Jolie petite fleur, semblable à la marguerite mais entièrement jaune. Elle égaiera votre jardin avec sa floraison abondante de la fin juin à la fin septembre. La camomille des teinturiers fera aussi le bonheur des pollinisateurs.Son principal intérêt se trouve toutefois dans la riche teinture qu'on peut en tirer, comme son nom le suggère. La camomille des teinturiers permet de teindre naturellement en jaune, chamois ou orangé les fibres naturelles.
ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Se resème
Chicorée Fine de Louviers (Cichorium Endivia)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Variété ancienne, au feuillage fin et entièrement découpé. Cette chicorée aux feuilles croquantes forme une rosette serrée au cœur bien fourni, blanchissant seul. On peut la consommer crue, en salade ou cuite. Peu exigeante , elle s'adapte bien à différentes condition de culture.
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin: Cichorium Endivia
Noms communs: Endive à fines côtes, Frisée, Endive frisée
Anglais: Chicory
Famille: Astéracées
ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Peu demandant.
Chicorée Gloire de l'exposition (Cichorium Endivia var. crispum)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Variété de chicorée très précoce. Forme une pomme moyenne, dense et compact. Ses feuilles sont croquantes, finement découpées et très frisées. Délicieuse crue, le goût est légèrement amère. Le blanchissement s'obtient naturellement. Elle est résistante à la chaleur et à la montée en graine.;La grande majorité de nos semences sont produites sur notre ferme. Toutefois, si la culture d’une variété échoue ou si elle est en rupture de stock, nous nous approvisionnons chez d’autres semenciers pour vous assurer une sélection intéressante. C’est le cas pour cette variété.
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin: Cichorium Endivia var. crispum
Noms communs: Gloire de l'exposition, La très fine maraîchère
Famille: Astéracée
ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Peu demandant.
Chou Bok Choy Shangai Green ( Brassica rapa var. chinensis)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Ce Bok-Choy est tout petit, mais combien savoureux! Ses courtes, mais larges tiges blanches se terminent par un limbe spatulé vert foncé. Ses nombreuses feuilles forment un pied très dense de forme évasée. Excellent dans les sautés! Il se cultive facilement et ne craint pas le froid. Aussi, il prend très peu de place au potager.Bok Choy contient des quantités riches de vitamine K, C, A, de magnésium, de calcium, de manganèse, de potassium et de fer.
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Brassica rapa var. chinensis
Noms communs : Chou chinois, Pak choi, Bok Choy
Anglais : Chinese cabbage, Pak choi, Bok Choy
Famille : Brassicacées
Chou Brunswick (Brassica oleracea)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Le chou Brunswick est une variété très ancienne originaire d'Allemagne et mentionnée dès 1800. Tardif et à pied court, il produit une très large pomme vert tendre, pouvant atteindre 30 à 40 cm, de forme un peu aplatie sur le dessus, à la texture croquante. Nous avons eu des spécimens immenses! C'est un chou idéal pour la fabrication de choucroute. De plus, il a une longue durée de conservation en chambre froide.Elle est également appelée “Early Flat Dutch”, “de Boston” et “Early Drumhead”.
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin: Brassica oleracea
Noms communs: Chou Brunswick, Early Flat Dutch”, “de Boston” et “Early Drumhead”.
Anglais: Brunswick cabbage
Famille: Brassicacées
ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Peut atteindre des tailles impressionnantes au jardin.
Chou Gai Lan ( Brassica oleracea var. alboglabra)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Ce brocoli chinois appelé aussi Kai lan, est parfaitement adapté aux étés québécois, et supporte les gels légers de l'automne.
Le grand avantage de ce légume face au traditionnel brocoli est sa facilité de culture. Au lieu d'attendre qu'il forme une boule comme ce dernier, ce qui parfois n'arrive jamais, on récolte durant toute sa floraison de petits brocolis minces et délicats. Il est extrêmement prolifique, et son goût ressemble au brocoli avec une petite touche de moutarde.
Chou chinois Tokyo Bekana ( Brassica rapa var. chinensis)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Ce chou a une belle allure de laitue, mais avec un goût de chou sucré. Tiges blanches étroites qui se terminent par une feuille frisée d'un vert très pâle et que l'on utilise dans les sautés ou cru en salade. Facile de culture, on peut le couper et il repousse si la saison est assez longue. Tolère le froid et le chaud.Cueillir les feuilles encore jeunes et tendres ou à pleine maturité.
Chénopode blanc (Chenopodium album)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Chénopode blanc (Chou gras);Chenopodium album;Au Québec, on en consommait toujours en temps de disette. Quand le caveau à légume était vide, quand le printemps tardait à venir, on cueillait les feuilles et les jeunes pousses et on en faisait une soupe bien vitaminée que l'on nommait "Soupe à la poulette grasse". Bien sûr, il n'y avait pas de poulet là-dedans! L'honneur de la cuisinière était sauf.;Plante annuelle comestible de la famille des Amaranthaceae. Son nom désigne la forme de ses feuilles en patte d'oie. À petit pas, elle colonise les friches, les potagers, les champs, les continents. On la retrouve partout. Cette mauvaise herbe a cependant bien des vertus.;Très riche en calcium, en protéines, en vitamines A, B et C, en phosphore et en fer. On consomme les feuilles et les jeunes pousses. Toutefois, à l'instar de l'épinard, cette plante contient un fort taux d'acide oxalique. On s'abstiendra donc de la mettre au menu tous les jours. Les graines sont comestibles mais toujours avec modération, en raison des saponines qu'elles contiennent.;Elle se congèle bien et se cuisine à toutes les sauces. À découvrir en pesto ou en potage.;Aussi nommée chou gras, cette plante est à l'origine de l'expression "jeter ses choux gras", qui signifie gaspiller ses richesses. Bien sot celui qui jette ses choux gras.
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Chenopodium album
Noms communs : Chénopode blanc, Ansérine blanche, Poulette grasse, Chou gras
Anglais : Lamb's quarters, Melde, Goosefoot, Fat-hen
Famille : Amaranthaceae
ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS :
Ne nécessite pas de fertilisation. Récolter les fleurs mûres régulièrement car la plante peut devenir rapidement envahissante. Si vous souhaitez récolter les graines, récolter les tiges tout juste avant le brunissement des semences et laissez-les sécher sur un plateau.
Ciboulette commune (Allium schoenoprasum)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
La ciboulette est une plante aromatique très facile de culture. C'est une vivace qui donnera des fleurs lilas odorantes qui attirent les pollinisateurs. Elle est utilisée en cuisine pour agrémenter les plats, ciselée ou même séchée. Elle se ressème parfois toute seule.Une des fines herbes indispensables au potager, facile à cultiver!;La plante dresse ses tiges au goût d'oignon, avec ses fleurs comestibles roses et mauves, tôt au printemps et jusque tard dans l'été.
Ciboulette à l’ail (Allium tuberosum)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Vivace. Une des fines herbes indispensables au potager, facile à cultiver.;La ciboulette à l'ail se distingue de la ciboulette commune par son goût d'ail et ses fleurs blanches étoilées. Ses feuilles sont plates, alors que celles de la ciboulette commune sont rondes et creuses.
Coréopsis des teinturiers (Coreopsis tinctoria)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Le coréopsis des teinturiers est une plante originaire des prairies nord-américaines. Sa floraison est colorée et abondante, en plus de régaler les pollinisateurs. Comme son nom l'indique, il est très prisé pour la teinture naturelle. Le coréopsis donne de riches jaunes, oranges et bruns rouillés, et teint particulièrement bien les fibres de protéines telles que la laine et la soie.
Cresson Groleau (Lepidium sativum)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Cette variété de cresson pousse depuis 1972 dans le compté de Portneuf grâce à Madame Nicole Groleau. Les feuilles au bon goût piquant peuvent être récoltées durant tout l'été. Il est possible de faire des semis successifs aux deux semaines si vous voulez récolter de jeunes feuilles en continu. Ce cresson viendra agréablement relever vos salades et sandwichs. Le plant est très vigoureux et demande peu d'entretien en dehors d'un apport régulier en eau .
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin: Lepidium sativum
Nom commun: Cresson groleau
Anglais: Groleau Cress
Famille: Brassicacée
Cressonnette marocaine (Lactusa Sativa)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Laitue de printemps croquante, aux feuilles allongées, fortement découpées et de couleur vert tendre. Son goût est très doux. Elle est facile à cultiver et, si vous la laissez monter en graine, la cressonnette se ressèmera d’elle-même chaque année. Elle peut aussi servir comme laitue à couper, au fur et à mesure de vos besoins. Variété patrimoniale italienne.
Grand plantain (Plantago major)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Grand plantain;Plantago major;Plantaginaceae;Plante médicinale. Ses vertus sont reconnues depuis l'Antiquité, en Orient comme en Occident. En Amérique du Nord, elle s'est répandue avec les colons européens. Les Amérindiens surnommaient cette plante "pied de l'homme blanc", parce qu'elle poussait partout où il foulait le sol.;Le plantain possède des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes. On l'utilise pour traiter les plaies, les irritations cutanées, les inflammations des voies respiratoires et des muqueuses, les rhumatismes, la constipation. De façon générale, le grand plantain purifie l'organisme.;Les feuilles fraîches du plantain, lavées, peuvent être appliquées en cataplasme sur la peau ou ingérées sous forme d'infusion et de teinture mère. Très nutritives, elle peuvent aussi être mangées crues en salades, ou cuites lorsqu'elles sont plus coriaces.
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin : Plantago major
Noms communs : Grand Plantain, gros plantain, plantain majeur, plantain des oiseaux.
Anglais : Broadleaf plantain, white man's foot, greater plantain
Famille : Plantaginacées
ATTENTION, le plantain peut être envahissant.
Hysope (Hyssopus officinalis)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Belle plante vivace, aromatique et médicinale au port buissonnant.L'hysope entre dans la composition des fameuses ''Herbes de Provence''.Ses petites feuilles d'un vert brillant peuvent être utilisées fraîches ou séchées comme condiment. L'idéal pour les conserver séchées, est de les couper avant la floraison.Ses fleurs délicates forment de beaux épis d'un bleu profond qui peuvent également être consommées fraîches dans une salade, ou bien en infusion. Pour profiter au maximum de leurs arômes, il est intéressant de les couper en début de floraison. Très mellifère et appréciée des pollinisateurs.
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin: Hyssopus officinalis
Noms communs: Hysope officinale, herbe sacrée, Hyssope
Anglais: Hyssop
Famille: Lamiacées (Labiées)
ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Peu sensible aux ravageurs
Kale Blue Curled Scotch (Brassica napus ssp. pabularia)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Les premières mentions de cette variété patrimoniale de chou kale remontent à 1863.Comme son nom l’indique, le Blue Curled Scotch possède des feuilles abondamment frisées et d’une teinte bleu-vert qui forment un plan compact. Habitué au grands froids, vous pouvez cueillir ses feuilles jusqu’à très tard dans la saison. En fait, suite à quelques gelées, sa saveur s’améliorera en devenant plus sucrée.
La grande majorité de nos semences sont produites sur notre ferme. Toutefois, si la culture d’une variété échoue ou si elle est en rupture de stock, nous nous approvisionnons chez d’autres semenciers pour vous assurer une sélection intéressante. C’est le cas pour cette variété.
Kale Red Russian (Brassica napus ssp. pabularia)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Brassica napus ssp. pabularia Variété patrimoniale de chou kale de type sibérien, Red Russian forme de délicieuses feuilles ondulées bleutées-rouges et aux veines pourpres. Sa taille est beaucoup plus grande que la plupart des variétés de kale.Cueillir les feuilles encore jeunes et tendres ou à pleine maturité. Leur saveur sera encore meilleure après une gelée.Cette variété fut introduite au Canada vers 1885 par des marchands russes.Particulièrement résistant aux maladies.
Préc.
1
2
3
Suivant