Piment Szentesi Cherry (Capsicum annuum)
Sélectionné en 2008 chez un semencier hongrois dans le cadre du projet The Seed Ambassadors, le piment Szentesi est un petit piment en forme de cerise rouge. Il représente une excellente alternative au piment Cherry Bomb. Il est assez précoce et productif. La chaleur est élevée, mais pas trop extrême (5000 à 15 000 SHU) avec une belle saveur. Il est parfait pour farcir ou faire mariner entier, et convient aussi les sauces piquantes et les salsas. On peut aussi le sécher et le transformer en paprika fort.
Degré Scoville : 5/6 (échelle scoville :5000 à 15 000)
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin: Capsicum annuum
Nom commun: Piment Szentesi
Anglais: Szentesi Cherry hot pepper
Famille: Solanaceae
ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Ne tolère pas le froid.
Type de plante: Annuelle |
Quantité: Enveloppe environ 20 semences |
Exposition: Soleil |
Port: Érigé |
Sol: Riche |
Semis: À l'intérieur |
Plantation: Au jardin après les risques de gel |
Temps de maturation: 75 jours |
Temps de germination: 5 à 10 jours |
Espacement entre les plants: 40 cm |
Distance entre les rangs: 50 cm |
Profondeur: 5 mm |
Largeur: 25 cm |
Hauteur: 50 cm |
Couleur: Rouge |
Famille: Solanaceae |
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