Mon panier
0
Liste d'envies
0
Se connecter
Français (CA)
English (CA)
Français (CA)
Accueil
Boutique
Évènements
Conférences
Blog
Programme du lin textile
Français (CA)
English (CA)
Français (CA)
Contactez-nous
Boutique
Livraison gratuite pour tout achat de 45$ et plus
Exception : la livraison du livre.
Catégories de produits
Catégories
Tous les produits
Nouveautés
Nos sélections
Sélection agriculture urbaine
Sélection balcon
Sélection épicées
Sélection indigènes
Sélection médicinales
Sélection ombragées
Sélection patrimoine
Sélection pollinisateurs
Sélection pollinisation libre
Sélection tinctoriales et fibres
Sélection variétés à découvrir
Sélection variétés ancestrales
Sélection permaculture
Sélection rare
Semences potagères
Ails
Aubergines
Asperge
Carottes
Cerise de terre
Choux et kale
Concombres
Courges
Fenouil
Gourganes
Haricots
Laitues et verdures
Maïs
Melons
Oignons
Piments
Poivrons
Pois
Soya
Tomates
Tomatillo
Wonderberry
Semences fines herbes
Absinthe
Aneth
Basilics
Ciboulette à l'ail
Ciboulette commune
Coriandre
Hysope
Livèche
Mélisse
Mitsuba
Origan
Ortie
Persil frisé
Persil Plat
Persil tubéreux
Sarriette d'été
Sarriette d'hiver
Sauge des prés
Sauge sclarée
Shiso
Thym régulier
Thym serpolet
Semences de fleurs
Semences de fleurs comestibles
Achillée
Aunée
Agastache fenouil
Bourrache
Bred mafane
Cameline
Cataire
Coquelourde
Cosmos
Grande camomille
Guimauve officinale
Hysope
Lin
Mauve
Mélilot blanc
Millepertuis
Monarde
Monnaie du pape
Moutarde
Nigelle
Okra
Petite Camomille
Rose trémière
Silène enflée
Tagètes
Semences de fleurs ornementales
Agastache fenouil
Agripaume
Armoise
Arnica
Asclepiade
Aster
Aunée
Bourrache
Cameline
Camomille teinturier
Cataire
Chélidoine
Consoude
Coquelourde
Cosmos
Echinacée
Gloire du matin
Grande Camomille
Guimauve officinale
Héliopsis F.E
Hysope
Lavande
Lavatère
Lobélie
Lupin
Lycope
Malope
Marguerite des champs
Mauve
Mélilot Blanc
Millepertuis
Molène
Monarde Fistuleuse
Monnaie du pape
Onagre
Oreille de lapin
Pavot
Petite Camomille
Rose trémière
Saponaire
Silène enflée
Tabacs
Tagètes
Tanaisie
Tithonia Mexican
Tournesol
Valériane
Verge d'or
Zinnia
Racines et tubercules
Topinambour
Apios Américana
Ashwagandha
Betteraves
Carottes
Cerfeuil tubéreux
Crosnes du japon
Navets et rutabagas
Oca
Radis
Salsifi
Scorsonère
Yacon
Céréales
Amarante
Blé
Cameline
Larmes de Job
Maïs
Sésame
Sorgho
Teff
Conférences et formations
Livres
Sachets personnalisables
Thématique mariage
Filtres
Type de plante
Vivace
Bisannuelle
Bulbe vivace
Graminée
Annuelle
Couleur de fleur
Exposition
Mi-ombre
Ombre
Soleil
soleil
ensoleillé
Type de croissance
Croissance indéterminée
Croissance déterminée
Croissance semi-déterminée
Rusticité
Zone 3
Zone 4
Zone 5
Caractéristique
Odorant
Aromatique
Comestible
Mellifère
Nectarifère
Productive
Grosse
tinctoriale
fines herbe
Personnalisable
Articles
Nos sélections
Sélection variétés ancestrales
Liste de prix publique
Liste de prix publique
Trier Par:
En vedette.
Prix - Croissant
Prix - Décroissant
Nouvelles arrivées
Nom
Poivron Doe Hill (Capsicum annuum)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Original de la région de Doe Hill en Virginie. Produit de petits poivrons doux arrondis et compacts. La chair est épaisse et la peau très fine. Il est tout à fait adapté à notre climat puisqu'il produit très tôt une multitude étonnante de fruits orangés qui se consomment autant cuits, farcis, que coupés en crudité. Saveur rafraichissante et sucrée.
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin: Capsicum anuum
Nom commun: Poivron doux Doe Hill
Anglais: Doe Hill pepper
Famille: Solanaceae
ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Aime la chaleur
Aubergine Turque 'Turkish Orange' (Solanum aethiopicum)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Variété ancienne originaire de Turquie. Petite aubergine ronde de couleur verte tournant au orangé strié, d'environ 5 à 7 cm de diamètre. Chair savoureuse et sucrée, curiosité à essayer! À récolter lorsqu’elles sont orange pâle. Les plants sont compacts, et performent donc bien en contenant. Productif.
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin: Solanum aethiopicum
Noms communs: Aubergine orange, Turkish Orange
Anglais: Turkish Orange Eggplant
Famille: Solanaceae
ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Bénéficie d'un tuteurage pour éviter que les branches ne cassent sous le poid des fruits.
Haricot grimpant Grand-maman Dinel (Phaseolus vulgaris)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Ce haricot précieux porte le nom de leur gardienne, dite Maximilienne Corbeil Dinel, qui les auraient cultivés durant de longues années à son domicile. Il y a plusieurs avantages à les cultiver. Il produit de longues gousses jaunes et bombées, sa fleuraison est étalée jusqu'a la période de gel et la formation de ses grains est rapide.
ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Demande un tuteur. Récolter les haricots frais avant qu'ils n'arrivent à pleine maturité pour une texture moins farineuse.
Haricot grimpant Jean-Léo Collard (Phaseolus vulgaris)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Lors d’une Fête des semences, je me suis assise près d'un vieil homme à l’air sympathique. Bien vite nous nous sommes mis à discuter semences et à commenter nos achats et trouvailles! C’est ainsi qu’est né une belle amitié qui aura duré plus de dix ans. Terre Promise n'en était qu’à ses début, et bien vite Jean-Leo Collard s’est lancé dans le projet en nous bricolant un nombre incalculable d’outils et de machines propres au nettoyage des semences et à l’ensachage. Il s’émerveillait des récoltes généreuses de la ferme, il adorait parler de jardinage et surtout, il m’emmenait manger à son resto favori, chez Willinsky. Jean me rassurait dans les moments les plus sombres, quand il est difficile d’être une entrepreneure et que j'avais envie de tout foutre en l’air… Il croyait en Terre Promise. Jean nous a quitté cette automne 2021 au bout d’une vie bien remplie. En son honneur, nous avons décidé de nommer une variété de haricots développée sur la ferme depuis quelques années, un mélange issu du haricot nain Velour et d’un haricot grimpant inconnu. Le haricot grimpant Jean Léo Collard est d’une belle couleur violet profond, parfois marbré de vert. Il est sans fil, assez long et très mince, croquant sous la dent. Nous en sommes très fiers! Merci Jean pour ton soutien inconditionnel et ton amitié. Jardine en paix.
ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Demande un tuteur.
Aubergine Rosa Bianca (Solanum melongena)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Cette variété d'aubergine produit des fruits rond, dodue et court (d'environ 15 cm) qui sont panaché de blanc et d'un mauve délicat. Cet espèce nous vient de l'Italie et se démarque par ses qualités gustatives. Contrairement à d'autres types d'aubergines, sa peau n'est pas coriace , son goût est plus fin et léger et sa texture est crémeuse. L'essayer c'est l'adopter.
MAINTENANCE AND OTHER CONSIDERATIONS
Benefit from staking to prevent branches from breaking under the weight of the fruits. Sensitive to wind.
Laitue Grosse Dodue (Lactuca sativa)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Il arrive parfois que des mélanges se produisent dans une ferme de semences. C'est ce qui est arrivée un jour de printemps, lorsque nous avons planté nos semences de laitues Cressonnette Marocaine, cultivés l'année précédente. Une laitue présentait des feuille beaucoup plus "dodues" que la cressonnette, en plus d'être très grosse et d'avoir un feuillage très léger et croustillant. Nous en avons récolté les semences et nous avons sélectionné pendant quelques années ce mélange fortuit. Nous l'avons nommé Grosse Dodue en référence à son feuillage mais aussi parce que la laitue Grosse Blonde paresseuse poussait non loin de là. C'était peut-être avec elle que l'histoire d'amour a commencé.... Bref, Grosse dodue est donc totalement québécoise, nouvelle et délicieuse. Essayez-là!
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin: Lactuca sativa
Noms communs: Laitue Grosse Dodue
Anglais: Plump lettuce
Famille: Asteracées
Courge Turban Turc
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Cucurbita maxima
Cette variété ancienne originaire de France est également appelée “Giraumon Turban”. Référencée vers 1885, elle s'orne d'un chapeau bariolé d'orange, de blanc et de vert. Qualifiée d'ornementale, elle sera aussi une très bonne candidate pour des soupes ou rotie, sa chair orange étant particulièrement douce et sucrée.
Crédit photo : https://www.potagercity.fr/produits/tout-savoir-sur-le-giraumon/1140
Melon d'eau Sugar Baby
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Populaire et très sucré, ce melon d'eau se distingue par sa peau qui devient très foncée en mûrissant et sa chair juteuse avec peu de pépins. Comme son nom l'indique, il produit de petits fruits d'environ 3 à 4 kg et sera parfait pour de petits potagers.
ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Les melons demandent de la chaleur pour bien se développer.
Harold en a plein la courge!
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Avec les courges, on ne s'ennuie pas. Il y en a de toutes les formes et pour tous les goûts. Il en existe tant que l'on ne peut citer toutes les variétés. Vous trouverez ici nos meilleurs cultivars de courges d'hiver. Amusez-vous et dégustez en potage, en frite ou en grattin les trésors qu'Harold a sélectionné pour vous.
Contient courge spaghetti, triamble, crookneck, turban turc et cendrillon (une variété développée chez nous).
Navet Marocain (Brassica)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Nous avons peu d'informations sur ce brassicacé qui nous a été légué par la communauté marocaine. Très populaire au Maroc et en Algérie, il est surtout utilisé dans le couscous ou les tajines. Il pousse très bien au Québec! Écrivez-nous si vous avez plus d'infos...
La grande majorité de nos semences sont produites sur notre ferme. Toutefois, si la culture d’une variété échoue ou si elle est en rupture de stock, nous nous approvisionnons chez d’autres semenciers pour vous assurer une sélection intéressante. C’est le cas pour cette variété.
ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Couvrir le haut des tubercules avec un paillis pour les protéger d’un coup de soleil.
Haricot nain Gold Rush
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Ce haricot nain d'une couleur jaune éclatante n'a pas de filet, ce qui lui confère une texture fine et un goût délicat. En plus de donner une récolte abondante, celle-ci est assez hative sous nos latitudes. C'est un classique au jardin, puisqu'il est facile de culture et peu demandant.
Tomate Jubilée (Solanum lycopersicum)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Grosse tomate jaune très populaire. Son nom signifie une célébration, un anniversaire, une fête... la couleur dorée de sa chair ferme et sa saveur très très sucrée en font une tomate de choix au jardin. Elle a été nommée par un grainetier allemand en 1903 mais elle semble être originaire des États-Unis.
ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Acclimatez graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Couchez les plants horizontalement en arquant légèrement le plant afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.
Tomate Red Ross Salad (Solanum lycopersicum)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Héritage de la famille Ross de Vancouver, soigneusement cultivé depuis 1950 !
Avec sa chair charnue et juteuse, ce plant de tomate offre une production exceptionnelle, s'étirant de la mi-saison jusqu'au gel.
Adaptée aux régions à saison courte et/ou aux étés frais, cette variété témoigne de la passion et de l'art transmis de génération en génération au sein de la famille Ross. Une histoire d'amour ininterrompue avec la terre, s'étendant sur plus de 70 ans, s'inscrit dans chaque récolte. Une symphonie de traditions, de soins et de récoltes, pérenne dans l'héritage familial.
Chou Gai Lan ( Brassica oleracea var. alboglabra)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Ce brocoli chinois appelé aussi Kai lan, est parfaitement adapté aux étés québécois, et supporte les gels légers de l'automne.
Le grand avantage de ce légume face au traditionnel brocoli est sa facilité de culture. Au lieu d'attendre qu'il forme une boule comme ce dernier, ce qui parfois n'arrive jamais, on récolte durant toute sa floraison de petits brocolis minces et délicats. Il est extrêmement prolifique, et son goût ressemble au brocoli avec une petite touche de moutarde.
Tabac odorant Sensation (Nicotiana alata)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Ce tabac odorant est une plante ornementale prisée pour ses fleurs parfumées. Il présente des caractéristiques visuelles et olfactives attrayantes, en étant un ajout populaire aux jardins pour ceux qui recherchent une plante à la fois esthétique et parfumée.
ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Si vous plantez du tabac pour la récolte des feuilles, éliminez les fleurs. Les feuilles se cueillent lorsque jaunes ou brunes. Si vous désirez récolter des graines et laisser de la nourriture aux pollinisateurs, laissez les fleurs s'épanouir. Vous pourrez aussi récolter les feuilles, mais elles seront moins nombreuses.
Pois Mammoth Melting sugar (Pisum sativum)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Découvrez un pois mange-tout grimpant ancestral et rustique qui offre une abondance de cosses sur une très longue période. Les cosses tendres mesurant entre 10 et 12 cm apporteront une délicieuse saveur sucrée à vos plats jusqu'aux premières gelées.
Mettre un filet ou des tuteurs peut aider à la récolte, car il peut atteindre 2 mètres. Les pois n'aiment pas manquer d'eau.
Radis Early Scarlet Globe (Raphanus sativus)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Selon les archives, ce radis rouge en forme d'olive était cultivé à Port Williams en Nouvelle-Écosse, dans les années 1860.
Originalement appelé ''Olive écarlate précoce'', il était vendu à 5 cents le paquet d'1 livre dans les marchés locaux et figurait dans le catalogue des graines de Maul en 1893. Le radis "Early Scarlet Globe" est connu pour sa croissance rapide et sa saveur croquante et légèrement épicée.
ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Faites plusieurs semis succesifs au courant de l'été pour avoir plusieurs récoltes.
Laitue du bon jardinier (Lactuca sativa)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
La laitue pommée du ''Bon Jardinier'' est une variété ancienne, idéale pour une culture estivale. Avec des feuilles épaisses, croquantes, d'un vert pâle bordé de rouge, elle offre une saveur excellente. Sa résistance à la chaleur et à la sécheresse retarde la montaison. En tant que légume-feuille par excellence, cette laitue, qui peut atteindre une grande taille, est appréciée pour sa qualité, que ce soit en salade ou en accompagnement.
Laitue Tango (Lactuca sativa)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
La laitue Tango, reconnaissable par ses feuilles profondément lobées et frisées rappelant l'endive, présente une teinte vert pâle clair et une forme de feuille de chêne, formant ainsi une petite tête compacte. En raison de sa propension à monter rapidement, elle est idéale pour une récolte précoce, atteignant le stade bébé en 28 jours et une tête pleine entre 45 et 60 jours. Pour maintenir un approvisionnement continu, effectuez des semis toutes les 3 semaines.
Pois fondant de Saint-Désirat (Pisum sativum)
3,78
$
3,78
$
3.7800000000000002
CAD
Découvrez la délicieuse variété de pois mange-tout à cosses jaunes, reconnue pour sa grande productivité. Ce plant grimpant, orné de fleurs violettes, ajoute une touche décorative à votre jardin. Les cosses atteignent leur apogée entre 6 et 8 cm de longueur, offrant une saveur exquise. Parfaits pour une dégustation fraîche ou en sauté, ces pois peuvent également agrémenter vos soupes.
Mettre un filet ou des tuteurs peut aider à la récolte, car il peut atteindre presqu'un mètre. Les pois n'aiment pas manquer d'eau.
Préc.
1
2
3
4
5
6
7
Suivant