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Tabac odorant Sensation (Nicotiana alata)
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Ce tabac odorant est une plante ornementale prisée pour ses fleurs parfumées. Il présente des caractéristiques visuelles et olfactives attrayantes, en étant un ajout populaire aux jardins pour ceux qui recherchent une plante à la fois esthétique et parfumée.

ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Si vous plantez du tabac pour la récolte des feuilles, éliminez les fleurs. Les feuilles se cueillent lorsque jaunes ou brunes. Si vous désirez récolter des graines et laisser de la nourriture aux pollinisateurs, laissez les fleurs s'épanouir. Vous pourrez aussi récolter les feuilles, mais elles seront moins nombreuses.
Tagètes ( Tagetes sp.)
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La Tagète, ou Œillet d’Inde, est une annuelle très florifère et facile à cultiver. Sa floraison jaune, orange et rouge embellit jardins, balcons, et terrasses. Au potager, elle est aussi réputée pour éloigner les insectes comme les nématodes. Vous pouvez récupérer les fleurs séchées, prendre les semences et les replanter l'année suivante! Les tagètes sont aussi utilisées pour la teinture naturelle, produisant de magnifiques jaunes, jaune-vert et oranges.
Tithonia Mexicain (Tithonia rotundifolia)
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La floraison du Tournesol Mexicain qui s'étale tout au long de l'été affichera une profusion de large fleurs, en forme de marguerite, d'un orange éclatant. Ami des papillons comme le monarque, des abeilles, des bourdons et des colibris, ses immenses fleurs nectarifère feront le plaisir de tous.

INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin: Tithonia rotundifolia
Noms communs: Tithonia mexicain, Tournesol mexicain, Clavel de muerte, Soleil du mexique
Anglais: Mexican sunflower, Tithonia seed
Famille: Asteraceae
Tournesol Hopi Black Dye
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Les tournesols Hopi Black Dye donnent de grands plants avec des fleurs au pétales ensoleillés et un centre noir violacé. Cette variété de tournesol provient du peuple Hopi, qui l'utilisait traditionnellement pour ses propriétés tinctoriales. En effet, ils s'en servaient pour obtenir des teintes entre le gris et le mauve sur leurs vanneries ainsi que sur leurs textiles comme le coton et la laine. Les semences sont bien sûr comestibles pour les humains comme pour les oiseaux, et sont en plus riches et faciles à décortiquer.


ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS : Fin septembre, les graines de tournesol arrivent à maturité. La tige s'assèche et les fleurs courbent la tête. C'est le moment de récolter. Coupez les têtes entières. Il faut alors les faire sécher dans un endroit sec. Vérifiez souvent que le tournesol ne pourrisse pas. Au bout de quelques jours, les graines sonneront "creux" et "sec" lorsque vous passerez l'ongle dessus. Vous n'avez qu'à frotter pour enlever le reste des fleurs, et gratter avec les doigts pour détacher les graines.
Tournesol Mammouth
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Ces colosses ne passeront pas inaperçus dans votre jardin!

En effet, les tournesols Mammouth peuvent dépasser 3 m de hauteur, et produire de superbes fleurs jaunes pouvant atteindre plus de 30 cm de diamètre.

Malgré leur hauteur, ils n'ont pas besoin de tuteur. Ils peuvent toutefois servir de tuteur pour vos plantes grimpantes telles que vos haricots!

Avec leur croissance rapide, ces tournesols sont aussi parfaits pour créer des murs végétaux saisonniers ou des haies brise-vent.

Les graines sont riches et feront le régal des oiseaux et des humains!

ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS : Fin septembre, les graines de tournesol arrivent à maturité. La tige s'assèche et les fleurs courbent la tête. C'est le moment de récolter. Coupez les têtes entières. Il faut alors les faire sécher dans un endroit sec. Vérifiez souvent que le tournesol ne pourrisse pas. Au bout de quelques jours, les graines sonneront "creux" et "sec" lorsque vous passerez l'ongle dessus. Vous n'avez qu'à frotter pour enlever le reste des fleurs, et gratter avec les doigts pour détacher les graines.
Tournesol en mélange (Helianthus annuus)
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Le mot « tournesol » est emprunté à l'italien girasole, « qui tourne avec le soleil ». Il existe de nombreux noms ou expressions vernaculaires pour le désigner: grand-soleil, soleil des jardins, soleil commun, graine à perroquet, hélianthe… La graine, riche en protéines, est une excellente source alimentaire pour les oiseaux et les humains. Selon la variété semée, vos pieds de tournesol porteront une seule grosse fleur ou plusieurs petites; variétés petites et variétés très grandes en mélange.

ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS : Fin septembre, les tournesols arrivent à maturité. La tige s'assèche et les fleurs courbent la tête. C'est le moment de récolter. Coupez les têtes entières. Il faut alors les faire sécher dans un endroit sec. Vérifiez souvent que le tournesol ne pourrisse pas. Au bout de quelques jours, les graines sonneront "creux" et "sec" lorsque vous passerez l'ongle dessus. Vous n'avez qu'à frotter pour enlever le reste des fleurs, et gratter avec les doigts pour détacher les graines.
Verveine Bleue (Verbena hastata)
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La verveine hastée, également connue sous le nom de verveine bleue, est une plante traditionnellement utilisée pour ses propriétés toniques. Originaire de l'ouest et du centre du Québec ainsi que du nord-est des États-Unis, elle se trouve généralement près des lacs et des rivières. Cette vivace rustique produit de longs épis de fleurs bleues au cœur de l'été, attirant une multitude d'insectes pollinisateurs et d'oiseaux granivores. Facile à cultiver, elle préfère les sols frais et humides et peut se ressemer facilement. Pour la production, les semis directs à l'automne ou en pot après stratification sont recommandés.

Étapes pour la stratification des semences de verveine bleue :

1 - Placez les graines de verveine bleue dans un substrat humide comme de la tourbe, de la terre ou du sable.
2 - Mettez le substrat avec les graines dans un contenant avec un couvercle légèrement perforé pour permettre le passage de l'air.
3 - Stockez-le au réfrigérateur, où la température est généralement autour de 4°C, pendant 2 à 4 semaines.
4 - Vérifiez régulièrement l'humidité.
5 - Après cette période, plantez les graines selon les instructions.


Nombre de semences par sachets :
Zinnia (Zinnia sp.)
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Fleur étonnante et élégante, le zinnia est une annuelle qui se présente sous de multiples couleurs jaune soleil, orange éclatant ou rose fuchsia. Son nectar attirera sans relâche les colibris et les pollinisateurs.;Le zinnia se retrouve principalement au Mexique. Suivant le soleil, il s'est disséminé à travers les prairies sèches, sur une zone s'étendant du Sud-Ouest de l'Amérique du Nord jusqu'à l'Amérique du Sud.

ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Bonne fleur séchée. La coupe des fleurs fanées stimule la floraison.