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Tomate Black Ruffle (Solanum lycopersicum) 3,78 $ ~~3,78 $~~ 3.7800000000000002 CAD Cette tomate est un croisement entre la Noire de Crimée et la Zapotec. Elle combine les qualités de ces deux variétés ancestrales. Sa saveur est exceptionnelle et son fruit charnu de couleur rouge sombre est plissé comme un accordéon. C'est une variété rare qui mérite d'être découverte. ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS Acclimatez graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Couchez les plants horizontalement en arquant légèrement le plant afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.	Tomate Canabec Rose (Solanum lycopersicum) 3,78 $ ~~3,78 $~~ 3.7800000000000002 CAD Cette tomate fût développée en 1975 par l'agronome Roger Doucet à la station de recherche agricole de Saint-Hyacinthe. Elle produit des fruits roses, ronds et de grosseur moyenne. Elle fût créée pour satisfaire aux conditions climatiques de nos régions. Elle est donc précoce, productive, et relativement compacte malgré qu'elle soit à croissance indéterminée. INFORMATIONS BOTANIQUES Nom latin : Solanum lycopersicum "Canabec Rose" Nom commun : Tomate Canabec Rose Anglais : Tomato Pink Canabec Famille : Solanaceae ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS Acclimater graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Lors de la plantation, coucher les plants horizontalement en les arquant légèrement afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.	Tomate Cheeseman's (Solanum Cheesmani) 3,78 $ ~~3,78 $~~ 3.7800000000000002 CAD Tomate cerise semi-déterminée, donne des grappes de savoureux petits fruits oranges ou rouge de forme allongées. Variété sauvage qui poussait sur les rives des Îles Galapagos. Rare. ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS Acclimatez graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Lors de la plantation, couchez les plants horizontalement en arquant légèrement le plant afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.
Tomate Coeur de Boeuf (Beefsteak) (Solanum lycopersicum) 3,78 $ ~~3,78 $~~ 3.7800000000000002 CAD Cœur de bœuf ou cuor di bue est l'appellation de plusieurs cultivars de tomate d'origine italienne. La cœur de bœuf originelle est une variété de grosse tomate dont la forme rappelle celle d'un cœur de bovin, pouvant atteindre un poids de 500 à 600 grammes. Cette tomate a une chair rouge foncée et une saveur irrésistible. ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS Acclimater graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Couchez les plants horizontalement en arquant légèrement le plant afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.	Tomate Corne de bouc (Solanum lycopersicum) 3,78 $ ~~3,78 $~~ 3.7800000000000002 CAD La corne de bouc est tomate allongé, rouge, cylindrique dont le bout se termine en pointe légèrement courbé. Cette variété est probablement celle que l'on préfère au niveau du gout à terre promise sucré, parfumé, elle est juste absolument DE-LI-CIEUSE ! Elle nous a été amené par Phillipe, qui travaillait à côté de notre ferme. Une occasion ici de lui dire merci. Pour vos salades, vos sandwichs, vos sauces, elle contient peu de graines, elle est néanmoins productive. INFORMATIONS BOTANIQUES Nom latin: Solanum lycopersicum Nom commun: Tomate Corne de Bouc, Corne de bélier Anglais: Goat horn Tomato Famille: Solanaceae ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS Acclimater graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Lors de la plantation, coucher les plants horizontalement en les arquant légèrement afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.	Tomate Cream Sausage (Solanum lycopersicum) 3,78 $ ~~3,78 $~~ 3.7800000000000002 CAD Voici une tomate à pâte de forme allongée, à la chair de couleur blanc crème à jaune pâle. La saveur sucrée devrait plaire aux chefs gastronomiques. Elle est de port déterminé et les plants sont assez productifs. Parfaite pour les sauces et les coulis! ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS Acclimater graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Couchez les plants horizontalement en arquant légèrement le plant afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.
Tomate dix doigts de Naples (Solanum lycopersicum) 3,78 $ ~~3,78 $~~ 3.7800000000000002 CAD La tomate "Dix Doigts de Naples", originaire de la région de Naples en Italie, est une variété à croissance semi-déterminée de type San Marzano. Elle produit de manière constante des fruits rouges allongés en grappes. Ces tomates creuses, peu juteuses et avec peu de graines, sont idéales pour les conserves, les sauces, les coulis et en salades. ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATION Acclimater graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Couchez les plants horizontalement en arquant légèrement le plant afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.	Tomate Espagnol Lefebvre (Solanum lycopersicum 'Espagnol Lefebvre') 3,78 $ ~~3,78 $~~ 3.7800000000000002 CAD Dans les années 1960, MonsieurQ Réginald Lefebvre possédait une ferme à St-Rémi, auQuébec. Un jour, des Espagnols lui demandent quelques arpens pour cultiver leurs tomates. Il accepte et découvre en les côtoyant le potentiel de l'une de leur variété de tomates. Il la cultive à son tour. En 1981, faute de relève, la ferme est vendue, mais la tomate, elle, passe à l'histoire! INFORMATIONS BOTANIQUES Nom latin : Solanum lycopersicum 'Espagnol Lefebvre' Nom(s) commun(s) : Tomate 'Espagnol Lefebvre' de type italien Anglais : Tomato Espagnol Lefebvre Famille : Solanaceae ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS Acclimatez graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Lors de la plantation, couchez les plants horizontalement en arquant légèrement le plant afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.	Tomate Frontenac (Solanum lycopersicum) 3,78 $ ~~3,78 $~~ 3.7800000000000002 CAD L'origine de cette tomate n'est pas connue, mais selon une source sur le web elle proviendrait de la région de Lanaudière et serait très ancienne. C'est ma découverte de l'année, le fruit, de grosseur moyenne (100 à 200 gr), est d'un rouge foncé, très rond et régulier, et d'une saveur vraiment authentique. Performe bien en région plus froide ou à saison courte. Une bonne vieille tomate de nos jardins! ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS Acclimater graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Lors de la plantation, coucher les plants horizontalement en les arquant légèrement afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.
Tomate Gold Medal (Solanum lycopersicum) 3,78 $ ~~3,78 $~~ 3.7800000000000002 CAD Tomate bicolore aux gros fruits marbrés très sucrés. Sa chair ferme, rosée et dépourvue d'acidité a remporté plusieurs concours gastronomiques aux États-Unis. Le fruit jaune se colore de rouge et d'orangé en mûrissant. Cette variété ancienne fut introduite en 1921, à New York, sous le nom de Ruby Gold. Elle fut rebaptisée Gold Medal par le semencier américain Ben Quisenberry en 1976. ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS Acclimatez graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Couchez les plants horizontalement en arquant légèrement le plant afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.	Tomate Green Zebra (Solanum lycopersicum 'Green Zebra') 3,78 $ ~~3,78 $~~ 3.7800000000000002 CAD Tomate rayée de jaune et de vert, très sucrée, à chair vert émeraude. Les fruits poussent en grappe et pèsent environ 80 à 110 g. Excellente en salade, elle est particulièrement savoureuse fourrée aux légumes et gratinée, puisqu’elle garde sa forme même après cuisson. Bon équilibre sucré-acide. ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS Acclimatez graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Couchez les plants horizontalement en arquant légèrement le plant afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.	Tomate groseille de Léon (Solanum pimpinellifolium) 3,78 $ ~~3,78 $~~ 3.7800000000000002 CAD La plus petite tomate que vous ayez mangé. La tomate groseille est en fait une cousine de la tomate commune, originaire de l’Amérique du sud. Le plant produit des grappes de plusieurs petits fruits sucrés. Les semences que vous tenez entre vos mains possèdent toutefois une origine particulière… Vous pouvez lire son histoire formidable en cliquant ici https://terrepromise.ca/blog/le-blogue-de-la-semenciere-1/la-tomate-de-leon-31 ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS Acclimatez graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Lors de la plantation, couchez les plants horizontalement en arquant légèrement le plant afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.
Tomate Grosse Orange (Solanum lycopersicum) 3,78 $ ~~3,78 $~~ 3.7800000000000002 CAD Grosse tomate à chair orange, très productive et savoureuse. Cette variété nous a été donné par René Paquet . D'une couleur éclatante et à peau lisse, elle est excellente en sandwich ou cuisinée. Ne fendille pas. Ne pas confondre avec la ''Big Orange'' des États-Unis qui est côtelée.Cette tomate est arrivée au Québec par le biais du Catalogue des Semences du Patrimoine. Ce serait un membre qui l'aurait reçu d'un certain Norbert Parreira, de France. Il l'a ensuite offert dans le catalogue et les membres se la sont échangées... jusqu'en 2005 où elle disparaît. C'est Monsieur René Paquet, un membre passionné décide alors en 2019 de la ré-afficher et de nous la partager. INFORMATIONS BOTANIQUES Nom latin: Solanum lycopersicum Nom commun: Tomate Grosse Orange Anglais: Grosse Orange Tomato Famille: Solanaceae ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS Acclimater graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Lors de la plantation, coucher les plants horizontalement en les arquant légèrement afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.	Tomate Ice Grow (Solanum lycopersicum) 3,78 $ ~~3,78 $~~ 3.7800000000000002 CAD Beaux fruits rouges, presque ronds, de 10 cm environ, mais peu réguliers. Très bonne saveur. Son nom proviendrait du fait qu’elle a eu à supporter la grêle. Cultivée par M. Guy Bourgeois, jardinier maraîcher à Ste-Dorothée, Laval, dans les années 1950-60, pour être vendue au marché Bonsecours, ancien marché public dans le Vieux Montréal. Merci à sa fille Suzanne d’avoir transmis des semences. Elles nous ont été données par René Paquet qui les a eu d'Antoine D’Avignon, un des pionnier au Québec de la sauvegarde des semences ancestrales. INFORMATIONS BOTANIQUES Nom latin : Solanum lycopersicum 'Ice Grow' Nom(s) commun(s) : Tomate 'Ice Grow' Anglais : Ice Grow tomato Famille : Solanaceae ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS Acclimatez graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour.	Tomate Jaune Flammée (Solanum lycopersicum) 3,78 $ ~~3,78 $~~ 3.7800000000000002 CAD Cette variété de petite à moyenne tomate, résistante aux maladies, offre une saveur d'agrume surprenante. Introduite en France par Norbert Perreira, sa peau épaisse, d'un orange-jaunâtre vif, résiste au fendillement. Les fruits abondants poussent en grappes sur un plant à croissance indéterminée, nécessitant un bon soutien. Leur goût fruité et citronné s'intensifie lorsqu'ils sont grillés ou séchés. ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATION Acclimater graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Couchez les plants horizontalement en arquant légèrement le plant afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.
Tomate Jubilée (Solanum lycopersicum) 3,78 $ ~~3,78 $~~ 3.7800000000000002 CAD Grosse tomate jaune très populaire. Son nom signifie une célébration, un anniversaire, une fête... la couleur dorée de sa chair ferme et sa saveur très très sucrée en font une tomate de choix au jardin. Elle a été nommée par un grainetier allemand en 1903 mais elle semble être originaire des États-Unis. ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS Acclimatez graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Couchez les plants horizontalement en arquant légèrement le plant afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.	Tomate La Semencière s'est trompée (mix) (Solanum lycopersicum) 3,78 $ ~~3,78 $~~ 3.7800000000000002 CAD La semencière s'est toute mélangée, et vous a créé une enveloppe des différentes variétés de tomates qui ont poussé sur notre ferme. Comprend Mémé de Beauce, Oncle Tom, Petit Moineau, Sun Drop, Téton de Vénus, Poil Blanc, Savignac, Plourde, Black Cherry et Black Ruffle. Pour les amateurs de diversité INFORMATIONS BOTANIQUES Nom latin : Lycopersicon esculentum et/ou Lycopersicon pimpinellifolium Nom(s) commun(s) : Tomate Anglais : Tomato Famille : Solenaceae ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS : Acclimatez graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Lors de la plantation, couchez les plants horizontalement en arquant légèrement le plant afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.	Tomate Ledoux Spécial (Solanum lycopersicum) 3,78 $ ~~3,78 $~~ 3.7800000000000002 CAD Nous ne savons pas beaucoup de choses sur l'histoire de cette tomate en dehors du fait qu'elle proviendrait du Québec. C'est une variété de tomate '' à feuille de pomme de terre''. Les feuilles ressemblent donc plus à des feuilles de pomme de terre qu’à celles d’une tomate classique. De type beefsteak sa chair est généreuse, dense, sucrée, de couleur rose foncé et contient peu de graines. Une tranche suffit pour garnir un sandwich. Cette une variété très productive qui vous assurera une excellente récolte. INFORMATIONS BOTANIQUES Nom latin: Solanum lycopersicum Nom commun: Tomate Ledoux Anglais: Ledoux Tomato Famille: Solanaceae ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS Acclimater graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Lors de la plantation, coucher les plants horizontalement en les arquant légèrement afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.
Tomate Longkeeper (Solanum lycopersicum) 3,78 $ ~~3,78 $~~ 3.7800000000000002 CAD Cette variété a été introduite par la compagnie Burpee qui la découvrit chez un jardinier aux États-Unis. De Calibre petit à moyen, ronde et rouge cette variété se distingue surtout par une étonnante capacité à se conserver une fois cueillie. En effet, si vous la cueillez verte vous pourrez la conserver plusieurs mois ! INFORMATIONS BOTANIQUES Nom latin: Solanum lycopersicum Nom commun: Tomate Longkeeper Anglais: Longkeeper Tomato Famille: Solanaceae ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS Acclimater graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Lors de la plantation, coucher les plants horizontalement en les arquant légèrement afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.	Tomate Manitoba (Solanum lycopersicum) 3,78 $ ~~3,78 $~~ 3.7800000000000002 CAD Cette superbe tomate rouge vif, développée dans les années 1950 à la ferme expérimentale de Morden au Manitoba, se distingue par sa production précoce, idéale pour les régions à saison de croissance courte. Les fruits lisses de 10 cm de diamètre, légèrement aplatis, offrent une chair ferme et savoureuse au goût acidulé rafraîchissant. Parfaite pour trancher ou mettre en conserve, cette variété déterminée résiste bien à la fusariose et au flétrissement verticillien.