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Nom
Piment Szentesi Cherry (Capsicum annuum)
3,78
$
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3.7800000000000002
CAD
Sélectionné en 2008 chez un semencier hongrois dans le cadre du projet The Seed Ambassadors, le piment Szentesi est un petit piment en forme de cerise rouge. Il représente une excellente alternative au piment Cherry Bomb. Il est assez précoce et productif. La chaleur est élevée, mais pas trop extrême (5000 à 15 000 SHU) avec une belle saveur. Il est parfait pour farcir ou faire mariner entier, et convient aussi les sauces piquantes et les salsas. On peut aussi le sécher et le transformer en paprika fort.
Degré Scoville : 5/6 (échelle scoville :5000 à 15 000)
INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin: Capsicum annuum
Nom commun: Piment Szentesi
Anglais: Szentesi Cherry hot pepper
Famille: Solanaceae
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Ne tolère pas le froid.
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