Onion Catawissa (Allium x proliferum, syn. Allium cepa var. proliferum)
Ancient Egyptian onion, perennial, red bulbils, edible flavorful foliage.
Vendu entre le 20 juillet et le 15 novembre seulement
** NE PEUT PAS ÊTRE ENVOYÉ HORS DU CANADA **L'oignon 'Catawissa' ou oignon Égyptien, a longtemps été cultivé au Québec. On en fait mention aussi loin que 1820, et il serait arrivé avec les premiers colons. Mais son origine est nébuleuse, certains disant qu'il provient de Catawissa, une ville en Pennsylvanie, et d'autre de Chine.Bref, c'est un oignon vivace qui produit au bout de ses feuilles des grappes de bulbilles rouge, gros comme des raisins. On récolte principalement les bulbilles ou le bulbe, mais le feuillage est également délicieux cisellé à la manière de la ciboulette. Après 2 ou 3 années, le plan bénéficiera d'être divisé puis replanté individuellement. Les surplus peuvent alors être consommé à la façon de l'oignon vert. L'oignon 'Catawissa' possède un bulbe petit à moyen, allongé, de couleur rouge.;;Quantité Environ 8 petits bulbilles par commande.
| Quantity: Envelope of about 8 bulbils |
| Plant type: Perennial |
| Family: Amaryllidaceae |
| Color: Red |
| Row spacing: 35 cm |
| Days to maturity: 1 year |
| Plant spacing: 25 cm to 30 cm |
| Depth: 2 cm |
| Exposure: Full sun |
| Soil: All types of soils |
| Shape: Erected |
| Width: 30 cm |
| Height: 60 cm to 70 cm |