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Sweet elongated paste tomato, perfect for gourmet sauces.

Perfect for sauces and purees, this Italian tomato is sure to charm your preserves!

Large beefsteak tomato, red flesh, irresistible rich flavor.

Tomate développée à la station expérimentale de St-Hyacinthe.  Feuillage de pomme de terre et port déterminé, ce qui fait d'elle un plant plus compact mais tout autant productif que ses congénères.

Entretien et autres considérations
Acclimater graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Couchez les plants horizontalement en arquant légèrement le plant afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.

Quebec beefsteak tomato, potato leaf, sweet, dense, very productive variety

Sweet aromatic elongated tomato, delicious, highly productive variety

Large fleshy tomato, sweet and flavorful, pink flesh, few seeds.

Red beefsteak tomato, productive, delicious, team favorite.

Heirloom Swiss tomato, productive, flavorful, and disease-resistant, producing attractive clusters of red fruits

Large tomato with orange flesh, very productive and tasty

Unique square tomato, hollow, delicate, best for cooking.

Dark red heirloom tomato, authentic, cold-hardy, flavorful

Our earliest tomato in our collection! Yes, indeed—42 days!

INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin: Solanum lycopersicum
Nom commun: Tomate 42 jours
Anglais: 42 days tomato
Famille: Solanaceae

Entretien et autres considérations: Acclimater graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Lors de la plantation, coucher les plants horizontalement en les arquant légèrement afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.

Early, easy tomato, sweet-tangy, ideal for cool climates.

Cette variété est d'origine québécoise, probablement de la région de Montréal comme son nom l'indique. Elle produit des tomates d'un rouge vif et de grosseur moyenne (110gr).  Son goût est riche et un peu acidulé comme les bonnes vieilles tomates d'autrefois.  Elle est assez versatile en cuisine et peut se manger en salade, en sandwich ou cuite.

INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin: Solanum lycopersicum
Nom commun: Montreal Tasty
Anglais: Montreal Tasty Tomato
Famille: Solanaceae

Entretien et autres considérations: Acclimater graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Lors de la plantation, coucher les plants horizontalement en les arquant légèrement afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.

This tomato was developed in 1974 by agronomist Roger Doucet at the Saint-Hyacinthe agricultural research station. As its name suggests, it is a very early variety perfectly adapted to our northern climate. It tolerates cool nights down to 4 degrees Celsius. It is a determinate plant so there is no need to prune it. It was originally intended for making tomato paste and caning. Perfect for canning, it is also very pleasant eaten fresh. She is fruity, medium sized and very productive. Ideal for small spaces.

MAINTENANCE AND OTHER CONSIDERATIONS
Gradually acclimatize to outdoor conditions about 10 days before planting by taking them out during the day. When planting, lay the plants horizontally, arching them slightly to bring out the leaves upwards.

Long-storing tomato, firm, versatile, great for preservation.

Flavor alert! This heirloom yellow tomato offers a bold and delicious taste

Family heirloom tomato, abundant, flavorful, season-long harvest.