Teff (Eragrostis tef)

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Le teff est une céréale d'origine africaine possédant des grains de très petites tailles. Sa culture est ancestrale, il a été démontré qu'il était cultivé par les Égyptiens à l'époque des Pharaons. Il est l'ingrédient de base dans la préparation de l'injera, une sorte de crêpe caractéristique de la cuisine éthiopienne, et de la bière Tella, une bière traditionnelle d'Éthiopie. Ses grains sont dépourvus de gluten ce qui en fait une céréale idéale pour les gens qui doivent suivre un régime sans gluten. Le teff produit une abondance de minuscules grains.

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  • Type de plante
    • Graminée
  • Quantité
    • Enveloppe environ 500 semences
  • Exposition
    • Soleil
  • Port
    • Érigé
  • Sol
    • Argileux
  • Arrosage
    • Occasionnel
  • Semis
    • Directement au jardin
  • Temps de maturation
    • 100 jours
  • Profondeur
    • En surface
  • Largeur
    • 15 cm
  • Hauteur
    • 70 cm
  • Couleur
  • Famille
    • Poaceae
  • Caractéristique
    • Productive

Cette combinaison n'existe pas.

Type de plante: Graminée
Quantité: Enveloppe environ 500 semences
Exposition: Soleil
Port: Érigé
Sol: Argileux
Arrosage: Occasionnel
Semis: Directement au jardin
Temps de maturation: 100 jours
Profondeur: En surface
Largeur: 15 cm
Hauteur: 70 cm
Couleur: Vert
Famille: Poaceae
Caractéristique: Productive

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