Guimauve officinale (Althaea officinalis)
Comme son nom le suggère, la douce friandise qu'est la guimauve était à la base confectionnée avec la racine de cette plante. Désormais, elle est surtout cultivée comme plante médicinale pour les propriétés émollientes de sa racine, qui aident à soulager les irritations et inflammations de toutes sortes, et comme plante ornementale grâce à ses délicates fleurs blanches teintées de rose. De plus, toutes les parties peuvent être consommées notamment dans des salades ou en tisanes. Les possibilités sont infinies, nous vous invitons à faire de plus amples recherches sur cette vivace!
| Type de plante: Vivace |
| Quantité: Enveloppe environ 30 semences |
| Exposition: Soleil |
| Port: Érigé |
| Sol: Riche |
| Semis: Directement au jardin |
| Temps de maturation: 3 ans |
| Espacement entre les plants: 40 cm |
| Profondeur: 5 mm |
| Largeur: 40 cm |
| Hauteur: 1,5 m |
| Couleur: Blanc |
| Famille: Malvaceae |
| Utilisation: Infusion et tisane |