Kale Red Russian (Brassica oleracea var. acephala laciniata)
Brassica napus ssp. pabularia Variété patrimoniale de chou kale de type sibérien, Red Russian forme de délicieuses feuilles ondulées bleutées-rouges et aux veines pourpres. Sa taille est beaucoup plus grande que la plupart des variétés de kale.Cueillir les feuilles encore jeunes et tendres ou à pleine maturité. Leur saveur sera encore meilleure après une gelée.Cette variété fut introduite au Canada vers 1885 par des marchands russes.Particulièrement résistant aux maladies.
| Type de plante: Bisannuelle |
| Couleur de fleur: Vert |
| Quantité: Enveloppe environ 150 semences |
| Exposition: Mi-ombre |
| Port: Érigé |
| Sol: Riche |
| Arrosage: Moyen |
| Semis: À l'intérieur |
| Plantation: Au jardin après les risques de gel |
| Temps de maturation: 55 jours |
| Espacement entre les plants: 40 cm |
| Distance entre les rangs: 60 cm |
| Profondeur: En surface |
| Largeur: 40 cm à 50 cm |
| Hauteur: 40 cm à 70 cm |
Variété patrimoniale de type sibérien.
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