Hysope (Hyssopus officinalis)

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Belle plante vivace, aromatique et médicinale au port buissonnant.L'hysope entre dans la composition des fameuses ''Herbes de Provence''.Ses petites feuilles d'un vert brillant peuvent être utilisées fraîches ou séchées comme condiment. L'idéal pour les conserver séchées, est de les couper avant la floraison.Ses fleurs délicates forment de beaux épis d'un bleu profond qui peuvent également être consommées fraîches dans une salade, ou bien en infusion. Pour profiter au maximum de leurs arômes, il est intéressant de les couper en début de floraison. Très mellifère et appréciée des pollinisateurs.

INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin: Hyssopus officinalis
Noms communs: Hysope officinale, herbe sacrée, Hyssope
Anglais: Hyssop
Famille: Lamiacées (Labiées)

ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Peu sensible aux ravageurs

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  • Type de plante
    • Vivace
  • Couleur de fleur
  • Quantité
    • Enveloppe environ 100 semences
  • Exposition
    • Mi-ombre
  • Sol
    • Tous types de sols
  • Arrosage
    • Au besoin
  • Semis
    • À l'intérieur
  • Plantation
    • Directement au jardin
  • Temps de germination
    • 14 à 30 jours
  • Espacement entre les plants
    • 45 cm
  • Profondeur
    • En surface
  • Largeur
    • 50 cm à 80 cm
  • Hauteur
    • 60 cm à 1 m
  • Floraison
    • Juillet jusqu'à l'automne
  • Famille
    • Lamiaceae
  • Utilisation
    • Infusion et tisane
  • Caractéristique
    • Odorant

Cette combinaison n'existe pas.

Type de plante: Vivace
Couleur de fleur: Violet
Quantité: Enveloppe environ 100 semences
Exposition: Mi-ombre
Sol: Tous types de sols
Arrosage: Au besoin
Semis: À l'intérieur
Plantation: Directement au jardin
Temps de germination: 14 à 30 jours
Espacement entre les plants: 45 cm
Profondeur: En surface
Largeur: 50 cm à 80 cm
Hauteur: 60 cm à 1 m
Floraison: Juillet jusqu'à l'automne
Famille: Lamiaceae
Utilisation: Infusion et tisane
Caractéristique: Odorant

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