Laitue Reine des Glaces (Lactuca sativa var. capitata)
La laitue Reine des glaces est une variété bicentenaire originaire de France et souvent vendue sous les noms de Ice Queen et Queen of Ices en Amérique du Nord; Queen of the Ices au Royaume-Uni; et Regina delle Ghiacciole en Italie.C'est une laitue batavia; ses feuilles sont dentées, ondulées, croquantes et ont un goût sucré. Cette variété pousse rapidement et tolère bien la chaleur; elle ne développe pas un goût amer et ne monte pas en graines facilement. Elle tolère aussi bien les premières neiges, ce qui la rend bien polyvalente. Après la première récolte comme pomme, on peut continuer à couper les feuilles fraîches.
| Type de plante: Annuelle |
| Quantité: Enveloppe environ 200 semences |
| Exposition: Mi-ombre |
| Port: Pommé |
| Sol: Riche |
| Arrosage: Au besoin |
| Semis: À l'intérieur |
| Temps de maturation: 60 jours |
| Temps de germination: 5 à 10 jours |
| Espacement entre les plants: 25 cm |
| Profondeur: En surface |
| Largeur: 30 cm |
| Hauteur: 20 cm à 30 cm |
| Couleur: Vert |
| Famille: Asteraceae |
Laitue polyvalente provenant de France.
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