Roquette Turque (Bunias orientalis, Laelia orientalis)
La roquette Turque se reconnaît à ses fleurs jaunes et ses feuilles profondément incisées. Cette vivace est facile de culture, rustique, comestible et très mellifère ce qui en fait un excellent choix pour vos projets de permaculture. Ces boutons floraux allongés en poire ont un goût qui se rapproche des rapinis. On l'apprécie en particulier pour ses jeunes feuilles dont le goût ressemble au chou. Elles s'apprêtent aussi à la cuisson tout comme l'épinard.
ATTENTION GERMINATION TRÈS LONGUE. Pour une germination FACILE ET RAPIDE : Scarification de la semence : dans le cas de la roquette turque, couper une petite tranche (attention a ne pas endommager la graine) avec un couteau ou cutter. Cela aura pour but de diminuer l'épaisseur du tégument pour que l'eau puisse s'infiltrer. ENSUITE faire tremper 48 h puis semer ensuite.
Enveloppe: 20 semences
| Type de plante: Vivace |
| Couleur de fleur: Jaune |
| Quantité: Enveloppe environ 20 semences |
| Exposition: Soleil |
| Port: Érigé |
| Sol: Bien drainé |
| Arrosage: Moyen |
| Semis: À l'intérieur |
| Plantation: Au jardin après les risques de gel |
| Temps de maturation: 2 ans |
| Temps de germination: 5 à 10 jours |
| Espacement entre les plants: 40 cm |
| Distance entre les rangs: 30 cm à 40 cm |
| Profondeur: En surface |
| Largeur: 40 cm |
| Hauteur: 50 cm à 1m |
| Floraison: Mai à août |
| Rusticité: Zone 4 |
| Famille: Brassicaceae |