Tomate Coeur de Boeuf (Beefsteak) (Solanum lycopersicum)
Cœur de bœuf ou cuor di bue est l'appellation de plusieurs cultivars de tomate d'origine italienne. La cœur de bœuf originelle est une variété de grosse tomate dont la forme rappelle celle d'un cœur de bovin, pouvant atteindre un poids de 500 à 600 grammes. Cette tomate a une chair rouge foncée et une saveur irrésistible.
ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Acclimater graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Couchez les plants horizontalement en arquant légèrement le plant afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.
| Type de plante: Annuelle |
| Quantité: Enveloppe environ 15 semences |
| Exposition: Soleil |
| Port: Herbacé |
| Sol: Bien drainé |
| Arrosage: Moyen |
| Semis: À l'intérieur |
| Plantation: Au jardin après les risques de gel |
| Temps de maturation: 85 jours |
| Temps de germination: 7 à 10 jours |
| Espacement entre les plants: 45 cm |
| Distance entre les rangs: 70 cm |
| Profondeur: 0.5 cm |
| Largeur: 45 cm avec tuteur ou 60 cm laisser au sol |
| Hauteur: 1 m |
| Type de croissance: Croissance indéterminée |
| Couleur: Rouge |
| Famille: Solanaceae |