Tomate San Marzano (Solanum lycopersicum)
Tomate italienne charnue, peu de graines, idéale pour sauces
Tomate italienne rouge de 8 à 10 cm de longueur. Contient très peu de graines et d’eau. Excellente pour la cuisine, les sauces, la pâte de tomate maison, les coulis et toute transformation. Variété assez productive et bien résistante aux maladies.
| Quantité: Enveloppe environ 30 semences |
| Type de plante: Annuelle |
| Famille: Solanaceae |
| Couleur: Rouge |
| Plantation: Au jardin après les risques de gel |
| Semis: À l'intérieur |
| Distance entre les rangs: 70 cm |
| Temps de maturation: 80 jours |
| Temps de germination: 7 à 10 jours |
| Espacement entre les plants: 45 cm |
| Profondeur: 5 mm |
| Exposition: Soleil |
| Arrosage: Moyen |
| Sol: Bien drainé |
| Port: Herbacé |
| Type de croissance: Croissance indéterminée |
| Largeur: 45 cm avec tuteur ou 60 cm laisser au sol |
| Hauteur: 1,2 m |
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