Aubergine Rosa Bianca (Solanum melongena)
Cette variété d'aubergine produit des fruits rond, dodue et court (d'environ 15 cm) qui sont panachés de blanc et d'un mauve délicat. Cette espèce nous vient d'Italie et se démarque par ses qualités gustatives. Contrairement à d'autres types d'aubergines, sa peau n'est pas coriace, son goût est plus fin et léger et sa texture, crémeuse.
| Type de plante: Annuelle |
| Quantité: Enveloppe environ 25 semences |
| Exposition: Soleil |
| Port: Érigé |
| Sol: Bien drainé |
| Arrosage: Régulier |
| Semis: À l'intérieur |
| Plantation: Au jardin après les risques de gel |
| Temps de maturation: 65 jours |
| Temps de germination: 7 à 10 jours |
| Espacement entre les plants: 45 cm |
| Distance entre les rangs: 75 cm |
| Profondeur: 0.5 cm |
| Largeur: 40 cm |
| Hauteur: 65 cm |
| Couleur: Violet |
| Famille: Solanaceae |
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