Concombre Tante Alice (Cucumis sativus)
Tante Alice (Marie-Alice Laflamme Gosselin) cultivait encore son concombre à 90 ans. Elle choisissait les plus gros et les plus beaux pour produire des semences qu’elle faisait tremper dans du lait, la veille de la Saint-Antoine, avant de les planter au jardin, dans une bonne terre noire riche et fertile. Puis, la relève n’étant pas au rendez-vous, les dernières semences furent confiées à un homme passionné qui nous a fait connaître cette excellente variété.;Ce concombre très productif est résistant aux maladies. Il est facile à digérer. On préfèrera les petits concombres aux plus gros fruits, pour leur chair juteuse, croquante et parfumée.;Variété patrimoniale d’exception.
Peu de semences car il est difficile d'extraire les semences de ce concombre, il en donne vraiment peu.
| Type de plante: Annuelle |
| Quantité: Enveloppe environ 15 semences |
| Exposition: Soleil |
| Port: Rampant |
| Sol: Bien drainé |
| Arrosage: Fréquent |
| Semis: À l'extérieur |
| Plantation: Au jardin après les risques de gel |
| Temps de maturation: 70 jours |
| Temps de germination: 3 à 10 jours |
| Espacement entre les plants: 50 cm |
| Profondeur: 1 cm à 2 cm |
| Largeur: 1 m |
| Hauteur: 20 cm laissé au sol, 2 m sur un support |
| Couleur: Vert |
| Famille: Cucurbitacées |
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