Cresson Groleau (Lepidium sativum)
Cette variété de cresson pousse depuis 1972 dans le compté de Portneuf grâce à Madame Nicole Groleau. Les feuilles au bon goût piquant peuvent être récoltées durant tout l'été. Il est possible de faire des semis successifs aux deux semaines si vous voulez récolter de jeunes feuilles en continu. Ce cresson viendra agréablement relever vos salades et sandwichs. Le plant est très vigoureux et demande peu d'entretien en dehors d'un apport régulier en eau .
| Type de plante: Annuelle |
| Quantité: Enveloppe environ 200 semences |
| Exposition: Mi-ombre |
| Port: Érigé |
| Sol: Humifère |
| Arrosage: Fréquent |
| Semis: Directement au jardin |
| Plantation: Au jardin après les risques de gel |
| Temps de maturation: 15 jours |
| Temps de germination: 3 à 5 jours |
| Espacement entre les plants: 10 cm |
| Profondeur: En surface |
| Largeur: 30 cm |
| Hauteur: 45 cm à 55 cm |
| Couleur: Vert |
| Famille: Brassicaceae |