Tournesol Hopi Black Dye (Helianthus annuus)
Les tournesols Hopi Black Dye donnent de grands plants avec des fleurs au pétales ensoleillés et un centre noir violacé. Cette variété de tournesol provient du peuple Hopi, qui l'utilisait traditionnellement pour ses propriétés tinctoriales. En effet, ils s'en servaient pour obtenir des teintes entre le gris et le mauve sur leurs vanneries ainsi que sur leurs textiles comme le coton et la laine. Les semences sont bien sûr comestibles pour les humains comme pour les oiseaux, et sont en plus riches et faciles à décortiquer.
ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS : Fin septembre, les graines de tournesol arrivent à maturité. La tige s'assèche et les fleurs courbent la tête. C'est le moment de récolter. Coupez les têtes entières. Il faut alors les faire sécher dans un endroit sec. Vérifiez souvent que le tournesol ne pourrisse pas. Au bout de quelques jours, les graines sonneront "creux" et "sec" lorsque vous passerez l'ongle dessus. Vous n'avez qu'à frotter pour enlever le reste des fleurs, et gratter avec les doigts pour détacher les graines.
| Type de plante: Annuelle |
| Couleur de fleur: Jaune |
| Quantité: Enveloppe environ 20 semences |
| Exposition: Soleil |
| Sol: Riche |
| Arrosage: Peu exigeant |
| Semis: À l'intérieur |
| Plantation: Au jardin après les risques de gel |
| Temps de maturation: 110 jours |
| Temps de germination: 7 à 12 jours |
| Espacement entre les plants: 40 cm à 50 cm |
| Distance entre les rangs: 1 m |
| Profondeur: 1 cm à 2 cm |
| Largeur: 50 cm à 75 cm |
| Hauteur: 2 à 3 m |
| Famille: Asteraceae |
| Caractéristique: Comestible |