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Agripaume ( Leonurus cardiaca)
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Plante médicinale aux nombreux usages. L'agripaume cardiaque était utilisée en Chine et en Europe ancienne pour soigner, comme son nom l'indique, toutes sortes de maux reliés au cœur physique et émotionnel. Le frère Marie Victorin rapporte qu'elle était utilisée contre l'asthme. Elle serait également utile pour les problèmes reliés au cycle menstruel.  Les premières mentions occidentales de cette plante remonte à l'Antiquité. Son feuillage est vert foncé et les feuilles sont dentelées et lobées. Elle fleurit d'août à septembre et ses nombreux épis de petites fleurs rosées sont bien appréciés des pollinisateurs.

INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin: Leonurus cardiaca
Noms communs: Agripaume cardiaque, cardiaire
Anglais: Motherwort, throw-wort
Famille: Lamiacées

ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATION :
À surveiller et à tailler pour éviter qu'elle devienne envahissante.
Lin textile nathalie ( Linum usitatissimum)
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Variété NathalieAvant l’introduction du coton et des fibres synthétiques, le lin occupait une place très importante dans les ménages québécois d’antan. Il était utilisé partout, du drap aux bas! Et même avant ça, cette plante a toute une histoire! Le lin fut probablement la première fibre végétale à être tissée. Il aurait d’abord été domestiqué dans la région du Croissant fertile. Des restants datant de 36 000 ans on été trouvés dans une grotte en Géorgie. Ce fut aussi un textile de prédilection en Égypte antique.La fibre donne un tissu souple, léger, absorbant, thermorégulateur et durable, ce qui explique bien sa popularité.La plante est facile de culture et ses fleurs bleues sont joliment délicates. Les fibres se trouvent au coeur de la tige, et sont extraites par un processus de décomposition contrôlée appelée rouissage.

INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin: Linum usitatissimum
Nom commun: Lin textile
Anglais: Fiber flax, linen
Famille: Linaceae

ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Récolter un mois après la floraison, ou deux semaines après que les capsules de semences se soient formées.
Échinacée pourpre (Echinacea purpurea)
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L'échinacée est une plante vivace qui fleurira durant tout l'été.  Originaire d'Amérique du nord, c'est une plante robuste qui viendra embellir vos jardins. Elle attire les papillons et autres pollinisateurs durant l'été tandis que les oiseaux viennent se nourrir de ses graines durant l'hiver. Ses grandes fleurs roses sont magnifiques en fleurs coupées fraîches ou séchées. L'échinacée pourpre est utilisée en herboristerie traditionnelle comme stimulant du système immunitaire.

INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin: Echinacea purpurea
Noms communs: Échinacée pourpre, rudbéckie pourpre
Anglais: Purple coneflower, hedgehog coneflower, or echinacea
Famille: Astréracée

ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
A BESOIN D'UNE STRATIFICATION FROIDE HUMIDE D'ENVIRON 30 JOURS POUR UNE MEILLEURE GERMINATION.
Monnaie du pape (Lunaria annua)
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Accueillez cette charmante bisannuelle dans votre jardin. La monnaie du pape est une plante mellifère donnant des petites fleurs mauves ou blanches. Ses fruits, ou siliques, ressemblent à des pièces de monnaie légèrement argentées, très décoratifs vous pourrez les utiliser dans les bouquets de fleurs séchées !

INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin: Lunaria annua
Nom commun: Monnaie du pape, herbe aux écus
Anglais: Money plant, annual honesty
Famille: Brassicaceae

ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS :
Faire vos semis à l'intérieur en avril ou directement au jardin après les risques de gel. Ou encore directement à l'automne
Lavatère annuelle (Malva trimestris)
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Ce qu'on appelle lavatère annuelle ou mauve annuelle correspond à des cultivars de Malva trimestris particulièrement florifères. Originaire du pourtour méditerranéen où elle peut pousser naturellement dans les champs, Malva trimestris ressemble beaucoup à la mauve des bois (Malva sylvestris) ainsi qu'à la lavatère arbustive vivace. Elle a une forme buissonnante et ses fleurs rosées, aux pétales soyeuses minutieusement nervurés, sont un plaisir pour les yeux.

INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin: Lavatera trimestris * maintenant Malva trimestris
Noms communs: Lavatère, Mauve annuelle
Anglais: Lavatera, annual mallow
Famille: Malvacées

Centaurée bleuet (Centaurea cyanus)
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La centaurée bleuet est une adorable fleur d'un bleu vif avec un très grand potentiel. Elle est riche en nectar, ce qui en fait une nourriture de choix pour les pollinisateurs. Et elle est aussi comestible pour les humains! Il décore joliment salades et desserts, et on peut même en extraire une teinture alimentaire bleue.La centaurée bleuet a également des propriétés médicinales. Elle fortifie l'organisme et le système immunitaire et aide le foie pour une meilleure digestion. Gargarisée, elle peut aider avec les gencives irritées et les ulcères. Toutefois c'est pour le soin des yeux qu'elle est particulièrement reconnue, aidant à réduire les irritations, la fatigue et même les cernes.La centaurée bleuet fleurit de juin à août et les fleurs peuvent être cueillies pour faire des bouquets de fleurs coupées.

INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin: Centaurea cyanus
Noms communs: Centaurée bleuet, bleuet des champs, barbeau, audifoin, Blavelle, casse-lunettes ou fleur de Zacharie
Anglais: Centaury, centory, centaureas, cornflower, bachelor's button
Famille: Astéracées

Armoise annuelle (Artemisia annua)
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L'Armoise annuelle est une plante herbacée annuelle originaire d’Asie. Utilisée en médecine traditionnelle chinoise pour lutter contre les fièvres, elle est présente dans sa pharmacopée depuis plus de 2 000 ans. Mise à part ses intéressantes propriétés médicinales, elle est une bonne compagne au jardin et son parfum suave vous enchantera.Pour aller plus loin.

INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin: Artemisia annua
Noms communs: Armoise annuelle, absinthe chinoise
Anglais: Artemisia annua, sweet wormwood, sweet annie, sweet sagewort, annual mugwort, annual wormwood
Famille: Asteraceae

ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Mettre le sachet 24h dans le congélateur avant le semis aide à la germination. Pour la récolte des semences, octobre-novembre mais avant les gelées.
Lupin Rose
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Cette variété vivace de lupin a un feuillage découpé, en rosettes, et de magnifiques fleurs roses. Sa floraison hâtive égaiera votre jardin dès le printemps. En plus d’être ornemental, le lupin a la capacité d’améliorer votre sol en fixant de l’azote puisqu’il fait partie de la famille des Fabacées. Par ailleurs, une fois implanté, il nécessite peu d’entretien. Une stratification et/ou une scarification aide énormément à la germination.

INFORMATIONS BOTANIQUES:

Nom latin : Lupinus polyphyllus
Noms communs : Lupin, herbe aux loups
Anglais : Lupinus, Lupin, Lupine, bluebonnet
Famille : Fabacées

ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
******STRATIFICATION OU/ET SCARIFICATION AIDE ENORMEMENT LA GERMINATION******
Tournesol Mammouth
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Ces colosses ne passeront pas inaperçus dans votre jardin!

En effet, les tournesols Mammouth peuvent dépasser 3 m de hauteur, et produire de superbes fleurs jaunes pouvant atteindre plus de 30 cm de diamètre.

Malgré leur hauteur, ils n'ont pas besoin de tuteur. Ils peuvent toutefois servir de tuteur pour vos plantes grimpantes telles que vos haricots!

Avec leur croissance rapide, ces tournesols sont aussi parfaits pour créer des murs végétaux saisonniers ou des haies brise-vent.

Les graines sont riches et feront le régal des oiseaux et des humains!

ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS : Fin septembre, les graines de tournesol arrivent à maturité. La tige s'assèche et les fleurs courbent la tête. C'est le moment de récolter. Coupez les têtes entières. Il faut alors les faire sécher dans un endroit sec. Vérifiez souvent que le tournesol ne pourrisse pas. Au bout de quelques jours, les graines sonneront "creux" et "sec" lorsque vous passerez l'ongle dessus. Vous n'avez qu'à frotter pour enlever le reste des fleurs, et gratter avec les doigts pour détacher les graines.
Tournesol Hopi Black Dye
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Les tournesols Hopi Black Dye donnent de grands plants avec des fleurs au pétales ensoleillés et un centre noir violacé. Cette variété de tournesol provient du peuple Hopi, qui l'utilisait traditionnellement pour ses propriétés tinctoriales. En effet, ils s'en servaient pour obtenir des teintes entre le gris et le mauve sur leurs vanneries ainsi que sur leurs textiles comme le coton et la laine. Les semences sont bien sûr comestibles pour les humains comme pour les oiseaux, et sont en plus riches et faciles à décortiquer.


ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS : Fin septembre, les graines de tournesol arrivent à maturité. La tige s'assèche et les fleurs courbent la tête. C'est le moment de récolter. Coupez les têtes entières. Il faut alors les faire sécher dans un endroit sec. Vérifiez souvent que le tournesol ne pourrisse pas. Au bout de quelques jours, les graines sonneront "creux" et "sec" lorsque vous passerez l'ongle dessus. Vous n'avez qu'à frotter pour enlever le reste des fleurs, et gratter avec les doigts pour détacher les graines.
Coréopsis des teinturiers (Coreopsis tinctoria)
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Le coréopsis des teinturiers est une plante originaire des prairies nord-américaines. Sa floraison est colorée et abondante, en plus de régaler les pollinisateurs. Comme son nom l'indique, il est très prisé pour la teinture naturelle. Le coréopsis donne de riches jaunes, oranges et bruns rouillés, et teint particulièrement bien les fibres de protéines telles que la laine et la soie.
Asclépiade incarnate (Asclepias incarnata)
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L’asclépiade incarnate est une vivace indigène au Canada, comme sa cousine l'asclépiade syriaca. Les deux attirent les papillons monarques en plus d’offrir de magnifiques ombelles de fleurs rouges rosées et odorantes. L'Asclépiade est la seule plante dont les chenilles de ce papillon se nourrissent. Elle ne demande pas beaucoup d’entretien et elle peut très bien pousser dans un sol pauvre. C’est un must pour les jardiniers qui veulent contribuer à la biodiversité.

ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS :
A BESOIN D'UNE STRATIFICATION FROIDE HUMIDE D'ENVIRON 30 JOURS POUR UNE MEILLEURE GERMINATION