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Nom
Tabac Grand Blond (Nicotiana tabacum)
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Variété provenant de Baie-St-Paul et cultivée par une famille locale. Produit des fleurs roses éclatantes. Ce tabac est cultivé pour ses feuilles de grande taille et sa saveur douce. Idéal pour les mélanges aromatiques, offrant une saveur agréable et moins intense que d'autres variétés de tabac.
Nous savons qu'il y avait plusieurs communautés de Premières Nations dans cette région, donc, nous émettons l'hypothèse qu'il puisse être un tabac ancestral de leur communauté. Si vous avez d'autres informations sur ce tabac, n'hésitez pas à nous écrire.
ENTRETIEN ET AUTRE CONSIDÉRATIONS :
Si vous plantez du tabac pour la récolte des feuilles, éliminez les fleurs. Les feuilles se cueillent lorsque jaunes ou brunes. Si vous désirez récolter des graines et laisser de la nourriture aux pollinisateurs, laissez les fleurs s'épanouir. Vous pourrez aussi récolter les feuilles, mais elles seront moins nombreuses.
Physostégie de Virginie (Physostegia virginiana)
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Plante indigène aux feuilles lancéolées, et qui produit de belles fleurs de couleur lavande de la fin de l’été et au début de l’automne.Propagation par les racines (rhizomes), peut ainsi former de grandes colonies. Apréciée des pollinisateurs dont les colibris.
* non toxique en petites quantités, mais doit être consommée avec modération.
ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Les semences doivent subir une stratification au froid, voir les informations à ce propos sur la fiche : La clé de la germination : LA STRATIFICATION dans le menu Blog.
Armoise vulgaire (Artemisia vulgaris)
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Plante remarquable et décorative, aux feuilles découpées et aromatiques d'un vert argenté, avec une floraison blanchâtre en panicule. Reconnue pour ses propriétés médicinales depuis l'antiquité, elle se plaît dans les sols bien drainés, sablonneux ou rocailleux, comme les bords de route et les terrains vagues. Attirant les pollinisateurs, ses feuilles dégagent des parfums envoûtants de marjolaine, de romarin, de sauge et de thym. Traditionnellement appréciée pour ses vertus digestives, cette plante herbacée, originaire des régions tempérées comme l'Europe, l'Amérique du Nord et l'Asie, était autrefois associée à la santé de la femme, d'où son nom d'Artémise, dérivé de la déesse Artémis.
Pavot Elka White (Papever somniferum)
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Cette variété de pavot vivace donne des fleurs délicates aux pétales blanc et rose-violet. La floraison est magnifique, et laisse place à des capsules de semences contenant de nombreuses graines blanches.
ATTENTIONt: La stratification des semences est nécessaire pour 3 semaines. On peut les mettre au frigo dans du terreau humide (voir l'article sur la stratification dans le blogue de la semencière) ou directement à l'extérieur à l'automne ou très tôt au printemps.
Monarde Citron (Monarda fistulosa)
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La monarde citron est une plante aromatique annuelle qui atteint 40 à 60 cm de hauteur et dégage un parfum citronné. Ses fleurs sont de couleur violacée et elle est très prisée par les abeilles. Les feuilles et les fleurs sont récoltées pour faire des infusions ou pour aromatiser salades, crudités, poissons et viandes blanches. La monarde citron possède des propriétés digestives, apéritives, carminatives, anti-nauséeuses et antiseptiques.
Pour réussir le semis de la monarde citron, il est recommandé de semer de avril à juin en caissette ou en pot, dans un terreau de semis fin maintenu humide, ou directement en pleine terre dans un sol bien préparé.
Au jardin, la monarde citron préfère une exposition ensoleillée et aérée, s'adaptant à divers types de sols frais et bien drainés, même calcaires. Il est conseillé de laisser un espace de 50 à 60 cm entre les plants.
La monarde citron fleurit de juin à septembre.
ENTRETIEN ET AUTRE CONSIDÉRATION :
Attire les pollinisateurs, les papillons et les colibris.
***La grande majorité de nos semences sont produites sur notre ferme. Toutefois, si la culture d’une variété échoue ou si elle est en rupture de stock, nous nous approvisionnons chez d’autres semenciers pour vous assurer une sélection intéressante. C’est le cas pour cette variété.
Tournesol Velvet Queen (Helianthus annuus)
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Le tournesol Velvet Queen est une variété robuste qui atteint entre 1.5 et 1.8 m de hauteur. Ses fleurs remarquables, mesurant de 12 à 15 cm de diamètre, se déclinent dans des tons chauds allant du bourgogne au rouille et à l'acajou. Au centre de chaque fleur se trouvent des graines noires entourées d'un cercle jaune vif, offrant une source de nourriture attrayante pour les oiseaux du jardin. Ces fleurs sont également très prisées pour leur apparence élégante, en particulier lorsqu'elles sont utilisées dans des arrangements floraux.
ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS : Fin septembre, les graines de tournesol arrivent à maturité. La tige s'assèche et les fleurs courbent la tête. C'est le moment de récolter. Coupez les têtes entières. Il faut alors les faire sécher dans un endroit sec. Vérifiez souvent que le tournesol ne pourrisse pas. Au bout de quelques jours, les graines sonneront "creux" et "sec" lorsque vous passerez l'ongle dessus. Vous n'avez qu'à frotter pour enlever le reste des fleurs, et gratter avec les doigts pour détacher les graines.
Ricin (Ricinus communis)
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Le ricin est une magnifique plante ornementale, aux
grandes feuilles et à la floraison spectaculaire. Cette
plante crée un effet luxuriant en quelques semaines.
Facile à cultiver en sol riche, bien drainé et une
exposition ensoleillée.
**Plante ornementale toxique**
**Toutes les parties de la plante sont toxiques**
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