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La laitue Tango, reconnaissable par ses feuilles profondément lobées et frisées rappelant l'endive, présente une teinte vert pâle clair et une forme de feuille de chêne, formant ainsi une petite tête compacte. En raison de sa propension à monter rapidement, elle est idéale pour une récolte précoce, atteignant le stade bébé en 28 jours et une tête pleine entre 45 et 60 jours. Pour maintenir un approvisionnement continu, effectuez des semis toutes les 3 semaines.

Découvrez la délicieuse variété de pois mange-tout à cosses jaunes, reconnue pour sa grande productivité. Ce plant grimpant, orné de fleurs violettes, ajoute une touche décorative à votre jardin. Les cosses atteignent leur apogée entre 6 et 8 cm de longueur, offrant une saveur exquise. Parfaits pour une dégustation fraîche ou en sauté, ces pois peuvent également agrémenter vos soupes.
Mettre un filet ou des tuteurs peut aider à la récolte, car il peut atteindre presqu'un mètre. Les pois n'aiment pas manquer d'eau.

Ce mélange exclusif de radis offre une palette de couleurs éclatantes, allant du rouge cerise au blanc, en passant par le violet prune et le rose. Dotés d'une chair blanche croquante et d'un feuillage robuste, les racines rondes et croustillantes de ces radis sont faciles à cultiver, marquant ainsi l'arrivée du printemps. Appréciez-les en collation, en apéritif, ou en garniture colorée pour vos salades.

ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Faites plusieurs semis succesifs au courant de l'été pour avoir plusieurs récoltes.

Nombre de semences par sachet: 150

Cette variété de petite à moyenne tomate, résistante aux maladies, offre une saveur d'agrume surprenante. Introduite en France par Norbert Perreira, sa peau épaisse, d'un orange-jaunâtre vif, résiste au fendillement. Les fruits abondants poussent en grappes sur un plant à croissance indéterminée, nécessitant un bon soutien. Leur goût fruité et citronné s'intensifie lorsqu'ils sont grillés ou séchés.

ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATION
Acclimater graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Couchez les plants horizontalement en arquant légèrement le plant afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.

Nous n'avons pas beaucoup d'informations sur cette tomate. Si vous avez des informations complémentaires à nous faire parvenir, n'hésitez pas à nous écrire. La tomate "100 ans" est une tomate de type beefsteak. Elle est grosse, rouge et juteuse !

ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Acclimater graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Couchez les plants horizontalement en arquant légèrement le plant afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.

Variété excellente pour la production hâtive de fruits rouges uniformes.

ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Aime la chaleur

Découvrez le haricot nain extra-fin : des plants compacts produisant des gousses uniformes d'un vert foncé extra-fin. Avec d'excellents rendements, cette variété résistante aux maladies est facile à cultiver. Ses haricots sucrés et tendres se congèlent et se conservent parfaitement. Une production abondante garantie avec ces plants compacts.

Nombre de semences par sachet: 30

Haricot jaune d'origine européenne, réputé pour sa précocité. Ses cosses, fines et tendres, atteignent 15 cm de long. Son goût est doux et velouté, offrant une récolte abondante même en conditions difficiles. Optez pour une récolte lorsque les haricots sont bien formés mais encore fins, pour éviter qu'ils ne deviennent fibreux et pâteux en laissant les cosses trop longtemps sur la plante.

La tomate Québec 309 est une variété à rendement élevé, produisant des tomates de taille moyenne, rondes et d’un rouge vif. Elle a été développé par M. J. O. Vandal. Elle était annoncé dans le catalogue de Semences Laval en 1955, et le journal Le Soleil en 1958.
Elle est adaptée aux climats plus frais et mûrit tôt dans la saison. Résistante aux maladies courantes, elle offre des tomates au goût sucré, idéales pour la consommation fraîche ou la mise en conserve. Très appréciée pour sa robustesse et sa capacité à s’adapter aux conditions du nord du Canada.

ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Acclimater graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Couchez les plants horizontalement en arquant légèrement le plant afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.

** NE PEUT PAS ÊTRE ENVOYÉ HORS DU CANADA **

CE PRODUIT EST VENDU SOUS FORME D'ÉCLISSES DE RACINE ET NON DE GRAINES. GARDEZ RÉFRIGÉRÉ DE LA RÉCEPTION À LA PLANTATION!

Le chou maritime est un chou vivace originaire de la méditerranée. Les fleurs, les feuilles et les bourgeons floraux sont comestibles. Sa floraison en juillet est assez spectacuaire: des centaines de petites fleurs blanches fleurissent simultanément. Ça, c'est si vous ne les mangez pas avant tellement elles sont délicieuses crues ou cuites. Comme si le spectacle n’était pas assez enchanteur, ces fleurs dégagent un envoûtant parfum de miel. Elles sont riches en nectar et attirent de nombreux pollinisateurs. Le chou crambe tolère très bien les hivers québécois (rusticité zone 4 environ) et fleurit habituellement à partir de la 2 année.


ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Les semences sont lentes et difficiles à germer, c'est pour cette raison que nous le vendons uniquement par racine.

Ce tomatillo mexicain rare se distingue par son goût fruité rappelant la pomme verte, sa chair sucrée et sa forme allongée. Les fruits, pouvant atteindre 8 cm, murissent 2 à 3 semaines avant d'autres variétés. Ils sont prêts à être cueillis lorsqu'ils tombent de la plante ou que la petite enveloppe se déchire. Et devinez quoi ? Cette variété est particulièrement productive en été !

Autres considérations:
Pour favoriser la fructification, cultivez au moins deux plantes de tomatillos à la fois, car elles ont besoin d'une pollinisation croisée.

**NOUVEAUTÉ AUTOMNE 2025**

Cette plante, souvent utilisée à des fins décoratives, produit de magnifiques fleurs blanches à lilas, similaires à celles de l’aubergine, suivies de petits fruits rouges au goût sucré légèrement acidulé, rappelant le litchi. Les fruits mûrissent vers la fin août en zone 4 et sont enveloppés dans une enveloppe épineuse qui se fend pour faciliter la récolte.

Autres considérations: porter des gants et utiliser un sécateur lors de la récolte.

Tomate "Cœur de Bœuf", rose et indéterminée, elle produit de magnifiques grosses tomates. Elle est excellente en goût et très productive.

Variété indéterminée de couleur rose, elle produit de belles tomates de taille moyenne. Excellente en goût et très productive.

ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Acclimater graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Lors de la plantation, coucher les plants horizontalement en les arquant légèrement afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.

L'ortie royale, bien que portant ce nom, ne fait pas partie de la famille des orties. Reconnaissable à sa tige carrée et au renflement sous les nœuds, elle est souvent confondue avec les véritables orties. Cependant, contrairement à ces dernières, elle n'est pas urticante malgré sa pilosité. Cette plante peut mesurer jusqu'à 80 cm de hauteur et produit des fleurs roses tachetées de jaune ou de blanc, formant une couronne d'épines appelée calice. Sa période de floraison s'étend de juillet à octobre. Tout comme les vraies orties, qu'elles soient authentiques ou fausses, l'ortie royale est une plante peu exigeante, que l'on peut retrouver dans divers environnements tels que les haies, les clairières, les bords de chemin ou encore les champs.


ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Les semences d’orties ne germent pas toutes simultanément.. ATTENTION, plante envahissante.

La tomate micro-naine Birdie Rouge est une variété juteuse, idéale pour les salades ou en apéritif. Parfaite pour les jardiniers urbains qui cherchent une tomate savoureuse et décorative. Elle est facile à cultiver, autant au jardin que dans un pot et sa beauté sera vite remarquée. Peau mince.

ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Acclimater graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Lors de la plantation, coucher les plants horizontalement en les arquant légèrement afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.

Tomate de la grosseur d'un bonzaï, aux fruits délicieux.

Voici le plant de tomate idéal pour le balcon. Plant très compact de 20 à 25 cm de haut à peine, il produit une quantité étonnante de petits fruits rouges juteux et sucrés. Faciles à cultiver, autant au jardin que dans un pot, sa beauté sera vite remarquée.

ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Acclimater graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Lors de la plantation, coucher les plants horizontalement en les arquant légèrement afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.

Belle variété de tomates cerises couleur or, avec un rendement assez impressionnant. La quantité et le goût sucré l'ont rendu très populaire auprès des jardiniers. Le port est déterminé, et elles arrivent très tôt en saison. Bref, une valeur sûre et délicieuse!

ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATION
Acclimater graduellement aux conditions extérieures environ 10 jours avant la plantation en les sortant le jour. Couchez les plants horizontalement en arquant légèrement le plant afin de faire ressortir les feuilles vers le haut.

L'Achocha, plante grimpante de la même famille que les concombres et originaire des Andes. Elle produit des fruits au goût similaire, parfaits pour ajouter du croquant à vos plats. Faciles à cultiver et naturellement résistants à la chrysomèle rayée, ces fruits sont idéaux pour les jardiniers amateurs. Il est recommandé de cueillir l'Achocha lorsqu'il est encore petit, car c'est à ce moment qu'il offre une texture particulièrement croquante. Vous pouvez déguster l'Achocha cru ou le mariner pour diversifier vos recettes.

La vaste majorité de nos variétés sont produites sur notre ferme. Cependant, certaines sont cultivées ailleurs, et c'est le cas de cette variété qui a été produite par Semences Nouveau Paysan, un producteur local certifié biologique.