Coriandre (Coriandrum sativum)
La coriande se passe de présentation! Fine herbe adorée de tout les cusiniers, sa culture facile en fait une plante tout autant chérie par les jardiniers. Son feuillage parfumé et ses graines toutes aussi savoureuses en font une allier de choix, autant au jardin qu’en pot sur le balcon. Semez en succesivement et vous en aurez toute la saison.
ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS :
La coriandre a tendance à monter en graines assez rapidement. Faire des semis succesifs à intervalle au courant de l'été pour avoir une récolte de feuillages pendant toute la saison. Conservez celles qui montent en graines pour avoir une récolte de graines comestibles à la fin de l'été.
*** La grande majorité de nos semences sont produites sur notre ferme. Toutefois, si la culture d’une variété échoue ou si elle est en rupture de stock, nous nous approvisionnons chez d’autres semenciers pour vous assurer une sélection intéressante. C’est le cas pour cette variété.
| Type de plante: Annuelle |
| Quantité: Enveloppe environ 75 semences |
| Exposition: Soleil |
| Port: Érigé |
| Sol: Bien drainé |
| Arrosage: Régulier |
| Semis: Directement au jardin |
| Plantation: Au jardin après les risques de gel |
| Temps de maturation: 50 jours |
| Temps de germination: 10 à 15 jours |
| Espacement entre les plants: 20 cm |
| Distance entre les rangs: 40 cm |
| Profondeur: 5 mm |
| Largeur: 20 cm |
| Hauteur: 50 cm |
| Famille: Apiaceae |
| Caractéristique: Odorant |
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