Poivron Yankee (Capsicum anuum)
Un poivron rouge de choix, conçu pour performer en climat froid
Le poivron sucré Yankee Bell est une valeur sûre pour réussir la culture de poivrons dans le climat québécois. Il se distingue par sa peau épaisse et lisse ainsi que par sa chair savoureuse, parfaite autant en crudités qu’en cuisine. Chaque plant produit en moyenne de 6 à 8 poivrons. Les fruits peuvent être récoltés verts après environ 60 jours, ou laissés à maturité jusqu’à 80 jours pour obtenir un poivron rouge bien sucré. Le plant nécessite un tuteurage pour soutenir sa production généreuse.
| Quantité: Enveloppe environ 30 semences |
| Type de plante: Annuelle |
| Famille: Solanaceae |
| Couleur: Rouge |
| Plantation: Au jardin après les risques de gel |
| Semis: À l'intérieur |
| Distance entre les rangs: 45 cm |
| Temps de maturation: 55 jours |
| Temps de germination: 7 à 10 jours |
| Espacement entre les plants: 40 cm |
| Profondeur: 5 mm |
| Exposition: Soleil |
| Arrosage: Moyen |
| Sol: Bien drainé |
| Port: Érigé |
| Largeur: 35 cm |
| Hauteur: 55 cm |