Carottes Yellowstone (Daucus carota var. sativus)
Carotte ancestrale jaune, sucrée et croquante.
| Type de plante: Bisannuelle |
| Quantité: Enveloppe environ 200 semences |
| Exposition: Soleil |
| Port: En rosette |
| Sol: Léger |
| Arrosage: Moyen |
| Semis: Directement au jardin |
| Plantation: Au jardin après les risques de gel |
| Temps de maturation: 75 jours |
| Temps de germination: 7 à 10 jours |
| Espacement entre les plants: 10 cm |
| Distance entre les rangs: 15 cm |
| Profondeur: 5 mm |
| Largeur: 25 cm |
| Hauteur: 25 cm |
| Couleur: Jaune |
| Famille: Apiaceae |
Cette variété est lisse et d'une belle couleur jaune. C'est une variété assez précoce ayant une très bonne saveur sucrée. Elle ne devient pas coriace, même oubliée au jardin. Elle est très juteuse et délicieuse aussi bien crue que cuite. Elle sera tel un rayon de soleil dans vos assiettes !
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