Courge Canada Crookneck (Cucurbita moschata)

C. moschataTrès populaire au siècle dernier, cette courge d'hiver a pratiquement disparu au profit de variétés plus standardisées et performantes. Sans doute sa forme allongée et son cou tordu ont-ils fait d'elle une indésirable à l'heure du commerce et du transport industriels. C'est d'ailleurs pour répondre aux nouveaux critères du marché qu'on aurait développé, à partir de la Canada Crookneck, la variété Butternut.;La Canada Crookneck est pourtant délicieuse. Elle est inscrite à l’Arche du Goût Slow Food. Excellente en potage, elle sera exquise transformée en frite. Elle est si sucrée qu'elle pourra remplacer les patates douces dans toutes vos recettes.;Depuis quelques années, elle réapparaît chez les petites entreprises semencières. Chez Terre Promise, nous désirons la conserver, la cultiver et la partager pour de nombreuses années!

ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Parfait pour la culture des trois soeurs. Attention, les courges et citrouilles n'aiment pas avoir les racines dérangées. Si vous faites des semis à l'intérieur, transplantez délicatement. Nous préférons, pour cette raison, semer directement au jardin.

Type de plante: Annuelle

Quantité: Enveloppe environ 12 semences

Exposition: Soleil

Port: Rampant

Sol: Riche

Arrosage: Moyen

Semis: Directement au jardin

Plantation: Au jardin après les risques de gel

Temps de maturation: 100 jours

Temps de germination: 5 à 15 jours

Espacement entre les plants: 90 cm

Profondeur: 2 cm

Hauteur: 20 cm à 30 cm

Couleur: Jaune

Famille: Cucurbitacées

Courge Canada Crookneck (Cucurbita moschata)

3,78 $ 3.7800000000000002 CAD 3,78 $

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