Piment Aji Charapita (Capsicum chinense)
Piment péruvien rare, l’Aji Charapita offre une chaleur intense et fruitée exceptionnelle
🌶️ Aji Charapita – Piment rare du Pérou aux arômes fruités
Originaire de la jungle du Pérou, le Aji Charapita est considéré comme l’un des piments les plus rares et les plus chers au monde. Très recherché par les chefs et les amateurs de piments d’exception, ce petit piment sauvage séduit par sa puissance aromatique unique.
De petite taille et de couleur orange vif, ce piment (intensément piquant !) développe des notes surprenantes de fruits et d’agrumes. Son profil aromatique raffiné sublimera vos salsas maison, plats de riz, sauces épicées et recettes exotiques.
Nos semences d’Aji Charapita sont soigneusement isolées afin de garantir la pureté variétale et une culture fidèle à la variété d’origine.
🔥 Degré de piquant
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Échelle de Scoville : 50 000 à 100 000 SHU
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Niveau : 9/10
Un piment puissant, idéal pour les amateurs de sensations fortes et de saveurs intenses.
🌱 Culture et entretien
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Ne tolère pas le froid
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Apprécie la chaleur et une exposition ensoleillée
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Culture recommandée en pot ou en pleine terre sous climat chaud
| Quantité: Enveloppe environ 20 semences |
| Type de plante: Annuelle |
| Famille: Solanaceae |
| Couleur: Orange |
| Plantation: Au jardin après les risques de gel |
| Semis: À l'intérieur |
| Distance entre les rangs: 60 cm |
| Temps de maturation: 120 à 140 jours |
| Temps de germination: 10 jours |
| Espacement entre les plants: 60 cm |
| Profondeur: 5 mm |
| Exposition: Soleil |
| Sol: Bien drainé |
| Port: Buissonnant |
| Largeur: 50 cm |
| Hauteur: 60 cm à 80 cm |
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