Piment de type Espelette (Gorria) (Capsicum annuum)

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Un excellent substitut au piment d'appellation contrôlée cultivé en Pyrénées-Atlantiques ! Sélectionné et cultivé depuis le XVII ème siécle dans un petit village français des pays-Basque (Espelette) pour son goût subtil et parfumé, il offre toute sa saveur une fois séché et réduit en poudre. C'est une variété productive qui donne des fruits de 5 à 10 cm.Variété officielle pour la production du fameux piment d'Espelette (protégée par une AOC et une AOP).Culture et récolte réglementée afin de pouvoir être appelé "Piment d'Espelette"Culture à la ferme sous filet.

Degré Scoville : 4

INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin: Capsicum annuum
Nom commun: Piment Gorria, Type Piment d'espelette (AOC)
Anglais: Gorria hot Pepper
Famille: Solanaceae

ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Ne tolère pas le froid.

3,78 $ 3.7800000000000002 CAD 3,78 $

3,78 $

  • Type de plante
    • Annuelle
  • Quantité
    • Enveloppe environ 20 semences
  • Exposition
    • Soleil
  • Port
    • Érigé
  • Sol
    • Bien drainé
  • Semis
    • À l'intérieur
  • Plantation
    • Au jardin après les risques de gel
  • Temps de maturation
    • 80 à 100 jours
  • Espacement entre les plants
    • 40 cm
  • Distance entre les rangs
    • 60 cm
  • Profondeur
    • 5 mm
  • Largeur
    • 25 cm à 30 cm
  • Hauteur
    • 40 cm à 60 cm
  • Couleur
  • Famille
    • Solanaceae

Cette combinaison n'existe pas.

Type de plante: Annuelle
Quantité: Enveloppe environ 20 semences
Exposition: Soleil
Port: Érigé
Sol: Bien drainé
Semis: À l'intérieur
Plantation: Au jardin après les risques de gel
Temps de maturation: 80 à 100 jours
Espacement entre les plants: 40 cm
Distance entre les rangs: 60 cm
Profondeur: 5 mm
Largeur: 25 cm à 30 cm
Hauteur: 40 cm à 60 cm
Couleur: Rouge
Famille: Solanaceae

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