Sarriette d'hiver (Satureja montana)

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Aromate vivace aux petites feuilles vertes coriaces ressemblant à de larges aiguilles. Elle produits de petites fleurs rosées ou blanches très appréciées des pollinisateurs. La sarriette d'hiver possède un goût légèrement moins prononcé que la sarriette d'été mais supporte une cuisson plus poussée que cette dernière. Elle a une saveur subtilement poivrée ce qui la rend excellente pour rehausser les plats de toutes sortes. S'utilise fraîche ou séchée. Pour faire sécher les feuilles, vous pouvez les récolter juste avant la floraison et ainsi avoir un goût plus prononcé.

INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin: Satureja montana
Noms communs: Sariette d'hiver, Sariette des montagnes, Sariette vivace.
Anglais: Winter savory, mountain savory
Famille: Lamiacées

3,78 $ 3.7800000000000002 CAD 3,78 $

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  • Type de plante
    • Vivace
  • Couleur de fleur
  • Quantité
    • Enveloppe environ 25 semences
  • Exposition
    • Soleil
  • Port
    • Buissonnant
  • Sol
    • Léger
  • Arrosage
    • Régulier
  • Semis
    • À l'intérieur
  • Temps de maturation
    • 45 jours
  • Temps de germination
    • 7 à 21 jours
  • Espacement entre les plants
    • 30 cm
  • Distance entre les rangs
    • 30 cm
  • Profondeur
    • En surface
  • Largeur
    • 25 cm à 30 cm
  • Hauteur
    • 35 cm
  • Couleur
  • Famille
    • Lamiaceae

Cette combinaison n'existe pas.

Type de plante: Vivace
Couleur de fleur: Blanc
Quantité: Enveloppe environ 25 semences
Exposition: Soleil
Port: Buissonnant
Sol: Léger
Arrosage: Régulier
Semis: À l'intérieur
Temps de maturation: 45 jours
Temps de germination: 7 à 21 jours
Espacement entre les plants: 30 cm
Distance entre les rangs: 30 cm
Profondeur: En surface
Largeur: 25 cm à 30 cm
Hauteur: 35 cm
Couleur: Vert
Famille: Lamiaceae

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