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Tabac Sacré Mapacho (Nicotiana rustica)
4,00 $ 4,00 $ 4.0 CAD
Ce tabac est originaire de l'Amérique centrale (Mexique et Venezuela).  Aussi appelé tabac blanc, il était cultivé durant la période pré-colombienne au Mexique.Les Aztèques faisaient sécher ses feuilles, les broyaient et les mélangeaient avec de la Tagetes lucida pour ensuite consommer ce mélange lors de divers rituels. Il est dit de ce tabac qu'il influençait l'activité mentale, et était donc utilisé par les chamanes, entre autre par l'ethnie des Warao du Venezuela.En médecine traditionnelle, le tabac blanc était consommé pour combattre les problème de l'asthme, les inflammations, les maux de dents, maux de tête, les venins de serpents.Les fleurs de cette plante sont particulièrement décoratives, et très délicates.

ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS:
Si vous plantez du tabac pour la récolte des feuilles, éliminez les fleurs. Les feuilles se cueillent lorsque jaunes ou brunes. Si vous désirez récolter des graines et laisser de la nourriture aux pollinisateurs, laissez les fleurs s'épanouir. Vous pourrez aussi récolter les feuilles, mais elles seront moins nombreuses.
Poivron Vinedale (Capsicum anuum)
4,00 $ 4,00 $ 4.0 CAD
Variété excellente pour la production hâtive de fruits uniformes, verts puis rouges à maturité
Tabac Hav* Ahna (Nicotiana tabacum)
4,00 $ 4,00 $ 4.0 CAD
Ce tabac est utilisé pour faire les cigares, entre autre. Il produit des feuilles odorantes en abondance, utilisées pour les cigare, mais aussi pour chiquer. Il aime le soleil, mais pousse très bien en région froide. Aussi connu pour ses belles fleurs roses en forme de trompette qui attirent les pollinisateurs.

ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Si vous plantez du tabac pour la récolte des feuilles, éliminez les fleurs. Les feuilles se cueillent lorsque jaunes ou brunes. Si vous désirez récolter des graines et laisser de la nourriture aux pollinisateurs, laissez les fleurs s'épanouir. Vous pourrez aussi récolter les feuilles, mais elles seront moins nombreuses.
Tomate cerise Poire Jaune (Solanum lycopersicum)
4,00 $ 4,00 $ 4.0 CAD
Petite tomate cerise poire, peu acide et idéale pour des collations santé
Tabac Black Sea (Nicotiana tabacum)
4,00 $ 4,00 $ 4.0 CAD
Ce tabac est originaire de Turquie, dans la région de Samsun, tout près de la mer noire. Prisé pour sa saveur riche et son arôme unique, il n'en reste pas moins doux à fumer. Pour les cigarettes ou les pipes. Très adapté au climat québécois, il aborde des fleurs roses très jolies et élancées.

ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Si vous plantez du tabac pour la récolte des feuilles, éliminez les fleurs. Les feuilles se cueillent lorsque jaunes ou brunes. Si vous désirez récolter des graines et laisser de la nourriture aux pollinisateurs, laissez les fleurs s'épanouir. Vous pourrez aussi récolter les feuilles, mais elles seront moins nombreuses.
Tomate Yellow Bell (Solanum lycopersicum)
1,60 $ 4,00 $ 1.6 CAD
Tomate italienne ancienne, douce, productive, grappes originales, idéale pour sauces
Coquelourde (Lychnis coronaria)
4,00 $ 4,00 $ 4.0 CAD
Originaire d’Europe, la coquelourde des jardins est facile de culture et très belle, capable de s’implanter dans les sols les plus difficiles. Son beau feuillage feutré gris pâle met admirablement en valeur sa floraison durable. d'un rose pourpre velouté et profond. Se ressème au jardin. Vivace de courte durée, bisannuelle.

Comestible, mais modérément, en petites quantités.
Mélange de tomates cerises "Je Capote" (Solanum lycopersicum et/ou pimpinellifolium)
1,60 $ 4,00 $ 1.6 CAD
Le petit mélange jovial de notre collection de tomates cerises!
Fenouil bulbeux (Fœniculum vulgare)
4,00 $ 4,00 $ 4.0 CAD
Facile à cultiver, surtout en climat frais. Il faut veiller à ce qu'il ne manque pas d'eau, pour qu'il reste bien tendre. Cette variété n'a pas de nom, elle est issue d'un croisement dans notre champ. Beaux bulbes joufflus de format moyen. Laissez la racine en terre durant l'hiver, vous aurez de multiples bulbes au printemps suivant.

ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Ne craint pas les régions nordiques.
Piment Pénis (Capsicum annuum)
4,00 $ 4,00 $ 4.0 CAD
Piment ornemental amusant, très piquant, forme ludique et originale distinctive
Concombre Market More (Cucumis sativus)
4,00 $ 4,00 $ 4.0 CAD
Concombre des champs à grande productivité.
Persil Plat (Petroselinum crispum var. neapolitanum)
4,00 $ 4,00 $ 4.0 CAD
Variété plus parfumée que le persil frisé!
Millepertuis (Hypericum sp.)
4,00 $ 4,00 $ 4.0 CAD
Petite fleur jaune aux fragrances balsamiques!
Tabac Sylvestre (Nicotiana sylvestris)
4,00 $ 4,00 $ 4.0 CAD
Il existe plusieurs variétés de tabac, mais parmi tous, le tabac sylvestre fait figure de géant.  Le plant se développe rapidement. Les tiges dressées peuvent se ramifier. Elles portent de larges et longues feuilles oblongues de couleur vert clair, tandis que les fleurs, regroupées en panicules serrées, sont d'un beau blanc pur. À la tombée de la nuit, leur parfum s'intensifie et attirent les papillons de nuit.


ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Si vous plantez du tabac pour la récolte des feuilles, éliminez les fleurs. Les feuilles se cueillent lorsque jaunes ou brunes. Si vous désirez récolter des graines et laisser de la nourriture aux pollinisateurs, laissez les fleurs s'épanouir. Vous pourrez aussi récolter les feuilles, mais elles seront moins nombreuses.
Chou Bok Choy Shangai Green (Brassica rapa var. chinensis)
4,00 $ 4,00 $ 4.0 CAD
Ce Bok-Choy est tout petit, mais combien savoureux!
Tomate Rose italienne (Solanum lycopersicum)
1,60 $ 4,00 $ 1.6 CAD
Tomate ancienne rose robuste, rendement élevé, saveur exceptionnelle.
Radis Déjeuner Français (Raphanus sativus)
4,00 $ 4,00 $ 4.0 CAD
Radis français ancien, croquant, doux, croissance rapide du printemps à l'été.
Raifort vivace (Armoracia rusticana)
10,00 $ 10,00 $ 10.0 CAD
** NE PEUT PAS ÊTRE ENVOYÉ HORS DU CANADA *****
***En vente uniquement au printemps et à l'automne***

Le nom de cette vivace comestible vient de l’ancien français, rais fors signifiant « racine forte » en référence au goût piquant mais fin de sa vigoureuse racine pivotante. Elle était autrefois appelée « poivre du pauvre ». La racine de raifort râpée est utilisée en condiment, comme substitut à la moutarde.

Enveloppe: 4 à 5 éclisses (selon la taille) de racines à garder au frigo humide jusqu’à la plantation.

ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Gardez les boutures au frigo jusqu'à la plantation, et veillez à ce qu'elles restent humides. Plantez les racines en les couchants, soit en semis au mois d'avril, soit direct au jardin à la fin mai. Mieux vaut attendre la deuxième année de culture pour commencer les récoltes, puis ensuite entre septembre à avril. Arrachez les racines avec une bêche solide il restera toujours un fragment dans le sol pour redémarrer au printemps.

Haricot grimpant Daroi (Phaseolus vulgaris)
4,00 $ 4,00 $ 4.0 CAD
Haricot grimpant jaune vigoureux, sans fil, long, sélection Daroi
Maïs Country Gentleman (Zea mays)
4,00 $ 4,00 $ 4.0 CAD
Variété ancienne de maïs introduite vers 1890 aux É.-U., doux et sucré. Plante de plus de 2 m de haut, produisant deux à trois épis de 20 cm. Les longs grains de couleur blanche ne sont pas disposés en rang, mais de façon totalement irrégulière. Cuisson plus longue pour en extirper la saveur. Excellent sur le BBQ.

ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
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