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Nom
Piment Paprika mon petit coeur (Capsicum annuum)
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Ce piment est l'un des plus productifs de notre sélection. Il produit rapidement et en grande quantité. Celui-ci atteint une hateur d'environ 4 pieds en champs. Ce piment vous charmera par sa forme de coeur. Cette variété a été selcetionnée par le maraîcher québecois Marc Théberge. Celle-ci est peu piquante, à un tel point que l'on peut presque la décrire comme étant un piment doux, mais avec un petit «kick». Sa chair est épaisse, mate et veloutée.
Laissez vous tenter de découvrir cette charmante variété de piment, productive et douce.
Courge Butternut (Cucurbita moschata)
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La courge la plus appréciée des jardiniers! Fruits ayant la forme
d’une cacahuète à la peau crème et à la chair orangée. Saveur
sucrée, elle se conserve tout l’hiver et se cuisine facilement en gratin, en potage ou même farci.
Courgette Black Beauty (Cucurbita pepo)
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Un classique du potager! Cette courgette à la peau lisse foncée
et à chair tendre est idéale pour les gratins, les ratatouilles ou
simplement grillée. Variété vigoureuse qui offre une production abondante tout l’été.
ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Récoltez régulièrement au fil de la saison pour stimuler la production.
Ricin (Ricinus communis)
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Le ricin est une magnifique plante ornementale, aux
grandes feuilles et à la floraison spectaculaire. Cette
plante crée un effet luxuriant en quelques semaines.
Facile à cultiver en sol riche, bien drainé et une
exposition ensoleillée.
**Plante ornementale toxique**
**Toutes les parties de la plante sont toxiques**
Scabieuse Black Knight (Scabiosa atropurpurea)
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Plante tinctoriale qui attire les pollinisateurs
Célosie Flamingo Feather (Celosia argentea spicata)
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Plumeaux rosés spectaculaire en fleurs coupées!.
Tournesol Evening Colors (Helianthus annuus)
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Le mot « tournesol » est emprunté à l'italien girasole, « qui tourne avec le soleil ». Il existe de nombreux noms ou expressions vernaculaires pour le désigner: grand-soleil, soleil des jardins, soleil commun, graine à perroquet, hélianthe… La graine, riche en protéines, est une excellente source alimentaire pour les oiseaux et les humains.
Un superbe mélange de teintes chaudes rehaussées de centres marron chocolat. Cette variété bien ramifiée produit des tiges d’environ 45 cm de long. Parfait pour les bouquets, il offre une floraison prolongée et éclatante tout au long de la saison !
ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS : Fin septembre, les tournesols arrivent à maturité. La tige s'assèche et les fleurs courbent la tête. C'est le moment de récolter. Coupez les têtes entières. Il faut alors les faire sécher dans un endroit sec. Vérifiez souvent que le tournesol ne pourrisse pas. Au bout de quelques jours, les graines sonneront "creux" et "sec" lorsque vous passerez l'ongle dessus. Vous n'avez qu'à frotter pour enlever le reste des fleurs, et gratter avec les doigts pour détacher les graines.
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