Lyne Bellemare L'ail de la maison des Jésuites (Article paru originellement dans la revue Semences du Patrimoine, 2016) C’est lors d’une Fête des semences à Québec que j’ai rencontré Kevin Bouchard pour la première fois. Parmi la foule qui visitai... Lieux historiques Patrimoine québécois sept. 19, 2024 0 528
Lyne Bellemare L'histoire de la tomate Mémé de Beauce L'histoire commence à St-Joseph-de-Beauce L’histoire commence à St-Joseph-de-Beauce, en 1995, sur le terrain d’un certain M. Lessard. De cet homme discret, nous savons peu de chose, outre le fait que ... Patrimoine Canadien Patrimoine québécois avr. 13, 2024 0 1084
Lyne Bellemare L'histoire de la gourgane québécoise Ce printemps, j'ai reçu une enveloppe par la poste. Une enveloppe matelassée, que j'ai ouverte très rapidement parce que je me doutais bien qu'elle contenait des semences. J'ai toujours aimé les surpr... Patrimoine québécois Recettes du Québec avr. 7, 2024 0 1012
Lyne Bellemare La tomate de Léon Léon et moi, nous n’étions décidément pas les meilleurs amis du monde. À mes débuts au jardin communautaire, il avait été tout sourire. En tant que président, il maintenait la propreté du jardin comme... Lieux historiques Patrimoine québécois Personnage lié à l'agriculture au québec avr. 7, 2024 0 1543
Lyne Bellemare La disparition du lin textile Je plante d'un coup sec ma pelle dans le sol meuble du printemps. Les moustiques ne sont pas encore sortis, il souffle un petit noroît, mais on sent les rayons du soleil plus fort et plus sûr d'eux à ... Patrimoine Canadien Patrimoine québécois avr. 2, 2024 0 1313
Lyne Bellemare La fabuleuse histoire du haricot Fidelutza Certains événements sont si fortuits qu’on se demande parfois si le hasard ne se joue pas de nous. L’histoire des fruits et légumes cultivés est si intrinsèquement liée à l’histoire des gens qu’on ne ... Lieux historiques Patrimoine québécois Personnage lié à l'agriculture au québec mars 21, 2024 0 1020
Lyne Bellemare Le dernier des arbres fruitiers L’homme au bout du fil semble embarrassé : « Non madame, je suis désolé, nous avons coupé l’an dernier les deux pommiers de la variété « Fameuse ». Nous commencions à manquer d’espace, et nous devions... Fruits du patrimoine Patrimoine Canadien Patrimoine québécois mars 2, 2024 0 1535
Lyne Bellemare L'histoire de la soupe à la poulette grasse La soupe fait partie de notre patrimoine alimentaire. C’est souvent lors des longs hivers, lorsqu’on a la goutte au nez, que l’on ressent le besoin de se réchauffer les papilles avec le bouillon de po... Patrimoine québécois Recettes du Québec févr. 29, 2024 0 2486
Lyne Bellemare Culture du lin textile Le lin textile était autrefois largement utilisé au Québec. La disparition de 99% des variétés québécoises nous a donné l'idée de créer un programme de participation citoyenne afin de sauvegarder les ... Patrimoine québécois avr. 25, 2023 0 2939